Asem-asem Daging Sapi

Shari Cinintya Lestari @sharicinintyalestari
Lagi males foto, yg pntg resep terdokumentasi dulu. 🤭
Asem-asem Daging Sapi
Lagi males foto, yg pntg resep terdokumentasi dulu. 🤭
Cara Membuat
- 1
Iris-iris bawang putih, bawang merah, lalu tumis
- 2
Tambahkan daun salam, lengkuas, masak hingga harum
- 3
Masukkan air secukupnya, tambahkan daging, rebus hingga empuk
- 4
Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, buncis, cabe ijo, penyedap rasa, gula jawa, garam, kecap, dan air asem
- 5
Koreksi rasa, masak hingga semua bahan matang, jika sudah matang asam-asam daging siap disajikan
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, saat libur memasak tuk keluarga, cari yg simpel, Nemu resep mba @Gliantika yaitu "Asem-asem Daging Sapi", saya modif dg bahan yg ada.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Gliantika#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatset#MamaFifian,22625 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Pengen yang seger, akhirnya jatuh ke asem2 daging enak masyaallah... Segerrrrrr...Ini resep source dari bu Xander's Kitchen dengan sedikit kreasi sendiri. Bumbu rajang disini saya langsung Cemplung ndak pakai di tumis dahulu. Tapi tetap segerrr....Di foto terlihat agak berminyak sedikit, itu berasal dari daging nya ya moms.... Dzuriyatinaq -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Segar banget buat santapan keluarga 😋 asal jangan jadi santapannya sumanto aja wkwkwk 😝 Eni Arunika -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Masak asem-asem karena lagi punyak banyak blimbing wuluh dari pohon sendiri.Karen ga terlalu suka asem jadi blimbing wuluh diresep cuma sedikit, buat yang suka seger bisa ditambahin blimbing wuluh.Dagingnya direbus dulu supaya bisa lunak dan matang bersamaan dengan wortel.Tahu dimasukkan setengah mateng supaya ndak hancur Rita Desyanti -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Seger banget asem2 gini dengan campuran rasa asem,manis, & pedas..makannya panas2 pake kerupuk udang/tempe goreng 😊 Silvi -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Duluuuuu....pernah beberapa kali maem masakan ini saat Masih di Kudus. Ehhh lanjut lagi maem saat di kantin karyawan Semarang dan Solo tapi ga pedes. Ternyata baru tau kalau namanya Asem-asem halllahh....cem mana pula saya nih..Sekarang berkat resep Mbak @venty_1925 jadi bisa buat deh... Enak banget seger kuahnya, pedes diawal tapi lama-lama ga pedes hihi...Asem-asem ini sebenarnya berasal dari Demak namun banyak ditemui sebagai masakan rumahan dari Semarang hingga sekitar DI Yogyakarta... Dinamakan Asem-asem karena salah satu bahan menggunakan Buah Asam agar citarasa menjadi segar. Untuk bahan daging pun bisa pakai bagian daging lain misal bagian Iga.Terima kasih inspirasi resepnya Mbak Venty ..mohon maaf kalau langkah memasak dagingnya agak mbulet heheAsal : DemakSource: @venty_1925https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15306116-asem-asem-daging?ref=you_tab_saved&find_method=you_tab_savedModified: Carolina#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Asemasemdaging#masakanDemak#masakanrumahan#CookpadIndonesia#Cookpaditalia#venty#carolina Carolina -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
#FestivalResepAsia#Indonesia #DagingSapiDapat daging kurban sapi dan suami request minta dibikin goreng asem. Bingung karena belum pernah, dan kebetulan lagi dirumah ortu di kasih lah resep sama Emak bukan cuma resepnya tapi bumbunya pun dikasih sama Emak, hehe.. Dan inilah hasilnya asem-asem daging sapi, ueenaakk tenan... Marlina Afriyani -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Kali ini bikin asem2 daging sapi resepnya Cici Tintin, hehehe.. di resepnya hanya memakai buncis, tapi disini aku tambahin wortel, terus karena gak ada tomat hijau dikulkas jadinya aku ganti sama tomat merah aja deh, sama cabainya aku kurangin juga karena 2 bocilku biar ikut makan sekalian🤭🙏. Tapi tetap enak kok & Segeeerrrrrrr... Sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Kali ini aku pilih Kategori Daging (daging sapi) dan Kategori sayuran (wortel &buncis)Source: @Tintin Rayner#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
47. Tema goda minggu ini recook masakan asem. Alhamdulillah di grup teh yani share resep asem-asem daging sapi dan resep nya gampang banget. Cuss langsung eksekusi. Mumpung masih punya stok daging qurban..😆..Source : @teh_yanitheaRecook by : @pre_sella..@komunitaspaders@cookpad_id#godarecook_cemacem#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
11.12.18 ... Asem-asem ini menu favorit saya dr kecil, rasanya yg asem seger bikin nafsu makan, apalagi ditambah ada ikan asin/tempe gorengnya. Sebenernya udah pernah posting resep asem-asem cmn yg sblm nya byk buncis dan biasa disebut asem-asem buncis & ga pakai tomat hijau krn pas lg ga punya. Bumbunya sama aja, bedanya kalau dl sy pakai asam Jawa, yg ini sy pakai belimbing wuluh. Walau asem-asem daging tp tetep sy kasih buncis & tahu biar lebih variasi isinya.#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15406337
Komentar