Budín de café con glaseado ☕ FÁCIL Y RICO!

Lule
Lule @cafeymacitas

Como amante del café y de los budines quería hacer una combinación de mis dos amores!! Así salió esta riquísima receta😁 Espero que les guste tanto como a mí y a mi familia!!!
#delantaldorado #5sentidos

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Ingredientes

50 mins
1 budín grande
  1. Budín
  2. 2huevos
  3. 2 tazasharina leudante
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 tazacafé instantáneo (hecho)
  6. 1/4 tazaaceite
  7. 2 cucharadascacao amargo (opcional)
  8. Glaseado
  9. 1 cucharada caféinstantáneo hecho
  10. 3 cucharadasazúcar impalpable

Paso a paso

50 mins
  1. 1

    Unir los ingredientes secos primero, y mezclarlos hasta que queden bien unificados.

  2. 2

    Agregar el aceite y los huevos y mezclar bien. Por último, realizar unn café con 5 o 6 cucharadas soperas de café instantáneo, y agua, hasta completar 1 taza. Eso unirlo a la mezcla del budín. Va a quedar una consistencia bastante líquida.

  3. 3

    Eso mandarlo al horno por 40 o 50 minutitos ¡y listo!😁

  4. 4

    Para el glaseado simplemente hay que unir el azúcar impalpable con el café hecho hasta que quede una mezcla clarita y líquida. Si es muy oscura agregar más azúcar impalpable, y si es muy espesa agregar más café. Es muy sencillo e intuitivo, pero delicioso!

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Escrita por

Lule
Lule @cafeymacitas
Cocinando con el corazón ☀️ Amo cocinar y compartir mis recetas como si fuese que las escribo en un libro de recetas... para que pase de persona en persona, porque lo más lindo de cocinar es el compartir.Amante de las frutas, el budín, el mate con yuyos y el café 🧉☕🫖🍪
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