Mie Rebus Medan
Mie rebus Medan ini biasanya jadi salah satu jajanan malam hari apalagi musim penghujan tiba. Mie rebusnya enak dan mengenyangkan. Tapi, mie rebus ini juga tak jarang jadi menu pada saat ada acara keluarga ataupun alternatif pilihan menu pada saat pesta. Langsung ke resep yuk...
#Cookpadcommunity_sumut
Mie Rebus Medan
-
Laila Azmi“Trimakasih kak” -
Dhapu Dewi“Kirim Cs nya kak @Dapoer_RotanEnak kali mie rebus medan nya👍terimakasih resep nya” -
siti herlina“Terimakasih resepnya kak...enak,pas rasanya,mantap 👍🙏😊” -
Adinda Nastiti“Enak banget 😍🤤🤤🤤🤤 sekali coba langsung enak, anti gagal ❤ makasih banyak resepnya bund 🙏🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️” -
Windri Aries“Selamat malam Mba salam kenal ya 🥰 saya kirim cooksnap resep mienya, enak Mba mantap deh 👍🏼 terima kasih ya sudah berbagi resep, saya izin share 🙏🏻” -
Lionie Adi“Thanks Mba resepnya ...Mantap. Ijin share resep juga ya. 🥰”
Mie rebus Medan ini biasanya jadi salah satu jajanan malam hari apalagi musim penghujan tiba. Mie rebusnya enak dan mengenyangkan. Tapi, mie rebus ini juga tak jarang jadi menu pada saat ada acara keluarga ataupun alternatif pilihan menu pada saat pesta. Langsung ke resep yuk...
#Cookpadcommunity_sumut
Cara Membuat
- 1
Didihkan 2 lt air tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu rebus mie hingga lentur, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Bersihkan udang tapi jangan buang kulitnya, lalu rebus dengan 3 lt air kuah sampai udang berwarna merah. Angkat udang lalu kupas, buang kulitnya.
- 3
Blnder udang yang sudah dikupas dengan sumua bumbu halus sampai benar2 halus.
- 4
Masukkan bumbu halus ke rebusan kuah, tambahkan bumbu geprek/cemplung, biarkan sampai mendidih, lalu koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor. Lalu saring kuah.
- 5
Kuah yang sudah disaring didihkan lagi, lalu tamhahkan larutan Maizena agar kuah mengental sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Masak hingga kuah mendidih. Lalu matikan kompor, angkat, kuah sudah bisa digunakan.
- 6
Sajikan mie rebus di mangkuk saji dengan menata mie dan bahan pelengkap.
- 7
Masukkan mie dalam mangkuk, lalu kentang rebus, tahu goreng dan tauge. Kemudian siram dengan kuah hingga tergenang, tambahkan irisan daun bawang, seledri, rawit giling, telur rebus, taburi bawang goreng, lengkapi dengan kerupuk dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Posbar cookpad region Jakarta adalah gowes ke Medan. Kali ini mau mampir makan Mie Rebus Medan. Rasanya gurih. Mantap.Sumber ; @Dapoer_Rotan#GowesBecak_KeSumut#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam. Biasa nya yang jualan Mie Rebus Medan itu pasti ada jualan Sate Madura juga.
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Pekan posbar minggu ini CS resep nya kak @Dapoer_Rotan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikCooksnapDapoerRotan
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Assalamualaikum,wr.wb,,sobat cookpad,,,Hari ini special masak untuk anak2,,, olahan berbahan mie ini salah kuliner khas kota Medan,,,Khas kuahnya kemerahan,gurih kaldu dari udang kering,ditambah pelengkap yang lain ,membuat mie rebus Medan ini bisa untuk sarapan pagi atau makan malam dicuaca yang dingin,sedangkan buat sobat yang berpuasa,bisa sebagai menu #SiapRamadan di waktu sahur dan berbuka puasa,,,Selamat mencoba dan moga berkah,,,Source IG Mayasefry#Pekaninspirasi#PekanMedan#SiapRamadan#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Mie rebus medan sangat cocok di santap pada waktu sore atau malam hati apa lagi di waktu hujan tambah maknyuuuuk,, yuk bun di coba resep nya.. 😊
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Kalo disini mah namanya mie rebus, tapi emang di kota2 laen g prnh saya jumpai mie rebus ini. Kl di Medan mie rebus yg enak kl penjualnya org india, kaldu kuahnya enaaaak bgt. Trs acara2 wiritan, kawinan, arisan, sering dijadikan menu sampingan..ini saya dpt resepnya dari internet + bimbingan dari mama ...
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Dulu waktu pertama kali pindah ke Siantar, Paling suka sama mie Rebus satu ini dengan mie lidi khas daerah Sumut. Kalo dulu pas aku tinggal di Jember, gak pernah makan mie rebus beginian. Yang ada tuh mie Indomie kuah 🤭 Jadi setelah tau rasanya, aku langsung jatuh cinta sama mie rebus Medan ini 🥰Berasa dah lama gak eksekusi ini menu di rumah, pas momennya pada libur 17 Agustus kemarin bplus weekend juga, lagi pada ngumpul di rumah.. jadi bebikinan ini menu di rumah 😍#mieRebus#MieRebusMedan#OlahanMie#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Bingung menu di weekend...ngubek2 pasar,pilihan terakhir buat mie rebus..😁
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Kalau didaerah tempat saya tinggal gak ada yg jualan mie rebus medan bun.. Krna sepertinya susah dapat yg jual beneran seenak asli..Alhamdulillah mama pun pontar bangett buat mie rebus medan.. Jd karena sangkin pengennya makan mie rebus medan.. Alternatif nya ya buat sendiri..Langsung kita ke resep nya ya bunda 😊
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
71. 08.05.2019 ✅Assalamua'laikum..Horas!!Tahan ilerr dulu ya maakk liat post ini..masih lama buka puasanya 😁 Hari ini setoran kedua Saya untuk #PekanInspirasi #Pekan_MedanMenu nya Mie Rebus Medan. Kalau kemarin soto udang rasanya asin gurih, mie rebus Medan rasanya manis gurih. Kuahnya harum karena menggunakan kaldu udang. Yang belum pernah nyobain, wajib coba cookpaders 😊Mie rebus di Medan itu ya rasanya manis, mungkin di daerah lain mie rebus itu rasanya asin. Kuah mie nya berbahan dasar kaldu udang & aneka bumbu membuat mie ini semakin enaaak dinikmati. Kerupuk khas nya yaitu kerupuk merah putih.Biasanya mie rebus dijual di malam hari. Biasa disajikan dalam berbagai acara, misalnya kondangan ataupun wirid yasin. Saya punya langganan mie rebus, orang India yang dagang. Tapi jauuhhh..😂 Saya biasa pake resep nglaisui tapi bikin setengah porsi. Berikut resepnya moms..Tingkat kesulitan : *** (lumayan yaa)#cookpadcommunity_Medan #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke18 #cookingwithAnissa
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Horas! Salam kenal bun, saya asli asal dari medan. Mie rebus ini salah satu makanan khas medan dan rasanya enak😉
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Sumber resep : @Dapoer_RotanBismillahSaatnya nge-Becak ke Sumatra Utara, sudah jauh-jauh kalau tidak coba resep khasnya rasanya kurang afdhol ya, karena itu setelah saya cari-cari yang pas, pilihan jatuh ke resep mie rebus Medan punya Mba Rohani. Pertama kali nih saya coba, enak banget sih menurut saya, kuah mienya yang terbuat dari udang segar gurih banget, ditambah wangi rempah-rempah yang dipakai, mantaapp 👍🏼👍🏼*Takaran resep di bawah menyesuaikan#GowesBecak_KeSumut#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar