Urap Sayur Segar

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Selama pandemi ini banyak curhatan emak emak yang timbangannya makin nganan Hihihi. Gimana tidak. Kegiatan jadi lebih terbatas, anak anak pada dirumah. Bosen pengennya ngemil mulu. Apalagi kalo emaknya hobi masak, tukang bikin cemilan, dan keluarga hobi ngemil . Waah lengkap sudah :D
(Aku termasuk kelompok emak yang hobi masaknya ilang timbul haha)

Urap tuh favorite banget sebenarya. Kadang 1porsi dimakan aja tanpa nasi bisa kenyang. Hanya kadang males aja buatnya hihihi (karena yang doyan ngemil sayur cuma emaknya doang, apalagi si Bontot gak terlalu suka sayur padahal sehat kaan). Kalo biasanya beli aja, sesekali bikin aaah Urap Sayur.

Pokoknya semangat 45 berjuang Merdeka dari lemak lemak yang nempel di badan. Kalo terapi ini rutin, sepertinya perlahan badan Merdeka dari lemak : D

#AR_Merdeka
#TetepKenyangTanpaNasi
#PaisGuyub_Tumpengan
#CookpadCommunity_Sumbar

Urap Sayur Segar

Selama pandemi ini banyak curhatan emak emak yang timbangannya makin nganan Hihihi. Gimana tidak. Kegiatan jadi lebih terbatas, anak anak pada dirumah. Bosen pengennya ngemil mulu. Apalagi kalo emaknya hobi masak, tukang bikin cemilan, dan keluarga hobi ngemil . Waah lengkap sudah :D
(Aku termasuk kelompok emak yang hobi masaknya ilang timbul haha)

Urap tuh favorite banget sebenarya. Kadang 1porsi dimakan aja tanpa nasi bisa kenyang. Hanya kadang males aja buatnya hihihi (karena yang doyan ngemil sayur cuma emaknya doang, apalagi si Bontot gak terlalu suka sayur padahal sehat kaan). Kalo biasanya beli aja, sesekali bikin aaah Urap Sayur.

Pokoknya semangat 45 berjuang Merdeka dari lemak lemak yang nempel di badan. Kalo terapi ini rutin, sepertinya perlahan badan Merdeka dari lemak : D

#AR_Merdeka
#TetepKenyangTanpaNasi
#PaisGuyub_Tumpengan
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grKelapa parut yang setengah tua
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 buahcabe keriting
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 cmkencur
  8. 1/2 kepinggula merah
  9. secukupnyagaram
  10. Terasi bakar
  11. Sayuran
  12. Wortel potong korek
  13. Kecipir potong miring
  14. Kacang panjang
  15. Kol
  16. Bayam
  17. Kangkung
  18. Tauge
  19. Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu

  2. 2

    Uleg Halus semua bahan bumbu. Jika sudah campurkan dengan kelapa parut.

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang. Karena kurang daun, aku taruh di wadah dialasi daun pisang dan ditutup lg dgn daun pisang. Kukus hingga matang.

  4. 4

    Didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan sayuran. Rebus sesuai tingkat kematangan sayur. Jangan digabung semua. Tiriskan sayuran,

  5. 5

    Campur dengan bumbu urap kelapa. Ma shaa Allah ini seger banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa