Spaghetti brulee

Ranny R Permana
Ranny R Permana @ranicookpad93
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Lagi ujan ujan perut krucuk krucuk langsung liat cookpad dan bikin spaghetii enak dan mevvah ini nih .. wajib coba nih moms buat si kecil juga pasti syukaa

Spaghetti brulee

Lagi ujan ujan perut krucuk krucuk langsung liat cookpad dan bikin spaghetii enak dan mevvah ini nih .. wajib coba nih moms buat si kecil juga pasti syukaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
8 porsi
  1. bahan spaghetti
  2. 200 grdaging sapi giling/ cincang
  3. 1 bksspaghetii la fonte
  4. Saus bolognese
  5. 1/2bawang bombay (cincang)
  6. 2 siungbawang putih (cincang)
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. saus bechamel
  11. 3 sdmMargarin
  12. 1 1/2 sdmtepung terigu (larutkan dgn 2sdm air)
  13. 200 mlSusu cair UHT
  14. Keju quickmelt (uk 170gr bagi 2 dan parut)
  15. 1/4 sdtbubuk pala
  16. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. 1/4 sdtketumbar bubuk
  19. Sejumputgaram
  20. toping
  21. Oregano flakes
  22. Keju quickmelt (sisa membuat saus)
  23. alat
  24. CupAlumunium foil
  25. Oven

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus spaghetti bersama minyak dan 1sdt garam selama kurang lebih 7-10 menit, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay yg sudah dicincang sampai harum, lalu masukan daging sapi hingga matang

  3. 3

    Lalu masukan saus bolognese, sejumput garam, lada dan gula lalu beri sedikit air

  4. 4

    Campurkan spaghetti dan saus dalam satu wadah

  5. 5

    Lalu buat saus bechamel, panaskan 3sdm margarin, masukan susu dan terigu yg sudah dicairkan, aduk terus agar tidak menggumpal, masukan garam, gula, bubuk bawang putih, pala, ketumbar dan lada. Setelah mendidih masukan separo keju quickmelt sampai meletup letup lalu matikan kompor.

  6. 6

    Lalu tata spaghetii ke dalam cup alumunium foil

  7. 7

    Siram dengan saus bechamel dan beri toping keju dan oregano (kalo mau yg molor gitu keju toping nya bisa d ganti dengan mozzarela)

  8. 8

    Masukan kedalam oven dengan panas 200 api atas bawah selama 20 - 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranny R Permana
Ranny R Permana @ranicookpad93
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
I love eat , so i have to be chef for myself 😘😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa