حلوای خوشمزه ی دو رنگ😋

Somaye
Somaye @somaye20cooking

حلوای دور نگ یکی از خوشمزه ترین انواع حلواهاست،که خیلی هم طرفدار داره من که خیلی دوست دارم،شماها چطور؟
بریم سراغ طرز تهیه ی این حلوای خوشمزه😋

حلوای خوشمزه ی دو رنگ😋

حلوای دور نگ یکی از خوشمزه ترین انواع حلواهاست،که خیلی هم طرفدار داره من که خیلی دوست دارم،شماها چطور؟
بریم سراغ طرز تهیه ی این حلوای خوشمزه😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 و 1/2 پیمانهآرد گندم (من از آرد سنگک استفاده کردم)
  2. 100 گرمکره (شاید بیشتر شاید هم کمتر استفاده بشه)
  3. 1 پیمانهپودر قند
  4. 1 ق س خ پودر هل
  5. 1ق س خ پودر کاکائو
  6. پودر پسته مقداری برای تزیین
  7. شکلات بن ماری شده مقداری(اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آرد و با حرارت کم تفت میدیم ،فقط باید تفت بدیم،کمی هم رنگش عوض بشه، شعله رو زیاد نکنید تا بوی سوختگی نگیره حلواتون، حدودا، ۴۵ دقیقه ای وقت میبره تا آرد تفت بدیم، بعد کره ی آب شده رو نصف و بریزید خوب هم بزنید.اگه کم بود باقی کره رو هم اضافه کنید،تا جایی باقی کره رو بریزید که خمیر تون نه شل باشه نه سفت،بعد به مدت یک دقیه تفت میدیم،

  2. 2

    بعد از حرارت برداشته میذاریم تا کمی از حرارت بیافته، بعد هل و پودر قند الک شده رو هم اضافه میکنیم، خوب مخلوط میکنیم باید سرعت عمل داشته باشید تا سرد نشه، که اگه سرد بشه نمیشه

  3. 3

    میتونید نریزید، یا اینکه شکلات آب شده رو به همراه پودر کاکائو با حلوا مخلوط کنید، روی حلوای سفید پهن کنید، بعد از اون روی حلوا رو با کمی پودر پسته تزیین میکنیم، سپس میذاریم تو یخچال تا حلوا سفت بشه،بعد از اینکه آماده شد

  4. 4

    فشردش کرد،تا گرم هست نصفی از حلوارو توی ظرف مورد نظر که کیسه فریزر گذاشتیم، پهنش میکنیم،نصف دیگه ی حلوارو بهش پودر کاکائو اضافه میکنیم، که بعد از مخلوط کردن روی حلوای سفید پهن میکنیم و در آخر مقداری شکلات بن ماری شده رو روی حلوا میریزیم و پهن میکنیم، همانطور که قبلا گفتم شکلات اختیاری،

  5. 5

    قبل از برش زدن، نیم ساعت تو محیط بمونه، بعد برش بزنید، تا حلواتون خورد نشه،سپس به شکل لوزی یا هر شکلی که خودتون دوست داشتید برش بزنید و نوش جان کنید😋🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Somaye
Somaye @somaye20cooking
در
آشپزی فقط با عشق جواب میده🥮🌮🥪🍕🍺🍹 پیجم تو اینستا🥰somaye2o.cooking@
بیشتر

دستورهای مشابه