Courgette farcie façon pizza

Cathy Lsy
Cathy Lsy @Catylsy

Une recette vraiment simple mais que j’affectionne particulièrement.
On peut y rajouter d’autres ingrédients ☺️

Courgette farcie façon pizza

Une recette vraiment simple mais que j’affectionne particulièrement.
On peut y rajouter d’autres ingrédients ☺️

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Ingrédients

20 min
Pour 2 personnes

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Laver et couper les courgettes en deux, puis les vider un peu. (je coupe le contour de la chair et après je m’aide avec une petite cuillère)

  2. 2

    Je les remplis avec du concentré de tomates, des rond de mozzarella, sel poivre.
    On peu y ajouter des tomates cerises.

  3. 3

    Ensuite je les mets sur une feuille de papier cuisson et je les enfourne pendant 20 minutes à 180 degrés.
    Et c’est prêt

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Cathy Lsy
Cathy Lsy @Catylsy
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