Habis dari wonosobo ketagihan nasi megono disana , ahirnya coba2 pake sayuran lain dan enak .. Usut diusut ahirnya jualan deh .. Sayurnya kita beli langsung dari wonosobonya ...

#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertamaduluuuuu pertama bikin ini tuh karena ini lauk kesukaan saya di kantin hahahahah🤣sederhana, ringan tapi enak gitu holistik banget buat saya hehehejadi menurut saya keren aja sih buat resep pertama saya di cookpad hehehemakasih Cookpad udah mau jadi curahan resep-resep akooooh heheheSubhanallah wabihamdiH segala puji hanya bagiMu yaa Allah, aamiin

Edisi kangen kota Simbah Wonosobo ditengah wabah Corona .... Baru pertama buat megono hasilnya oke juga...

Source : iin mahendra

Salah satu cara meredam rindu kampung halaman adalah masak masakan khas sana. Ini masakan asli khas kampung halaman suami, setelah tanya sana sini, browsing resep, eksekusi lah dgn improvisasi seadanya.. 🤩🤩

Sajian nasi khas daerah Pekalongan. Pelengkapnya bisa bermacam2. Saya menyajikan lauk yg ada di rmh..😊

BismillahirrahmanirrahimMeramaikan posbar #semangcook_arisanagustus24 #cooksnap_arum#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24Sekaligus agar bisa ikutan memerdekakan kreativitas dan meriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia 🇮🇩 bersama Cookpad dengan kreasi #NasiMerdeka, saya membuat Nasi Megono khas Pekalongan.Megono mirip dengan urap memadukan sayur dan kelapa muda yang dibumbui. Namun walaupun mirip keduanya berbeda. Tidak seperti urap, bahan utama sayurannya hanya 1 macam saja.Dulu saya pikir, megono hanya bisa dibuat dengan nangka muda, ternyata megono khas Pekalongan bisa dibuat dengan bahan sayuran lain, seperti kacang panjang dan tempe.Saya cooksnap 2 resep mbak Arum @RumKitchen, megono Kacang Panjang & Megono Tempe khas Pekalongan. Tadinya hanya akan membuat yang berbahan kacang panjanga aja, tapi pas lihat tempe, jadi pengen buat dua-duanya. Alhamdulillah, enaaak semua.

Megono merupakan sajian nasi yang paling populer di Pekalongan, Batang, sampai Pemalang. Makanan ini biasanya terdiri dari urapan nangka muda yang dicacah dan dimasak dengan parutan kelapa, disandingkan dengan mendoan atau tempe kemul.Banyak sekali versi yang menyebut asal usul panganan ini namun yang paling populer adalah pengaruh india yang dibawa oleh Kesultanan Mughal saat mempengaruhi kuliner nusantara (sumber : google)Memang simpel bikinnya urap nangka, tapi aku sama mbk @pre_sella sepakat bikin megono jadi hidangan komplit, pakai kembung goreng, mendoan, perkedel, sambal terasi, dan mentimun.Ini kan aku masak pagi, tinggal bentar ke sekolahan, pas mau foto makanannya pada habis, jadi tempe sisa 1 di piring kecil, kasian, xixixi.Dan nama team kami adalah BELANDA yang artinya Berduet sELla risA masak makanaN Dari Akulturasi.Sumber : @cook_2564435#Semanggi_DariNusantara#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_GenkPeDa#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#GoDaTC_Merdeka77#GoDaTC_BELANDA#GoDaTC_Risa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek30

Ini menu sarapan di kampungku...simpel dan endeeess...#antiribet#makanankampung#nostalgia....