Saya jarang memasak pepes karena tidak terlalu pintar membungkus dg daun pisang 😅. Tapi karena ngiler dg postingan teman2 dari kampung halaman di Sumenep - Madura, jadi dibulatkan lah tekat.Resep ini tergolong sederhana, tapi cukup membangkitkan rasa kangen pepes ala kampung halaman...

Pepes adalah masakan yang pertama kali diperkenalkan oleh Ibu mertua yang rasanya enak banget, kemudian saya tertarik untuk memasaknya sendiri dengan resep dari Ibu mertua

Sahabat cookpad kali ini aq bikin pepes pindang salem karena gak dapet ikan segar dan sebagai pelengkapnya aq bikin nasi tempong ala banyuwangi kebetulan lagi punya terung manis dari banyuwangi juga ranti atau tomat keriting.

Masih edisi kangen masakan orang tua dan kampung halaman tercinta, kota Malang. Pengen masak pepes Tongkol. Telpon mama dan segera belanja ke pasar untuk bahan-bahannya 😄

Lauk favoritku yang biasanya dimasakin ibu di rumah. Karena posisi sekarang di Kediri dan kangen banget sama masakan ibu akhirnya tercetus ingin membuat pepes atau pelasan (sebutan di Banyuwangi) ikan kembung. So, it's first time for me making this dan berhasil 🥰

Pelasan ala ibu, bumbu pelasan di banyuwangi itu lebih simpel, cuman ditambah dengan sayur asem, masyaallah nikmatnya.#KhasNusantara #GAS2025 #Kombes_KhasNusantara #CookpadCommunityBekasi

Dulu sering sekali dibikinin sama ibu saat dimalang paling suka masakan ibu😘😘😘 hari ini kangen masakan ibu jadi masak resep ibu😉 jauh dari ibu bikini saya belajar mandiri

Dulu klo bikin pepes selalu dikasi tomat n kemiri. Sekarang udah punya resep andalan yg enak banget tanpa tomat n kemiri. Harus dicoba lo ini...

Paling suka pepes tongkol putih,kalo mau pedes b ditambah porsi rawitnya.

Satu bumbu untuk dua jenis ikan yang berbeda ❤️💋 sisa bumbu bisa dipake buat pepes tahu 😂😂

Awalnya karena pengen ngurangin makanan yang berminyak, jadi pengen belajar bikin pepes. Alhamdulillah resep dari Mamak saya saya rasa cocok dan enak. Akhirnya keseringan bikin deh sekarang

Pingin buat pepes malas bungkusin akhirnya buat di wajan gak di bungkus...di bungkus malah lebih enak🤤