Maicenitos (masa vegana) y manjar
Nanyta Godoy @nanyta_31
Paso a paso
- 1
Batir la manteca, y agregar el azúcar glass, mezclar
- 2
Agregar la crema de coco, mezclar un poco y agregar los polvos (maicena, harina y Royal), (seguir mezclando con cuchara o batidora manual) hasta formar una pasta cremosa, agregar la vainilla y refrigerar una hora
- 3
Pasada la hora, amasar con uslero, hay que ir colocándo harina para que no se pegue la masa, estirar aprox de 6mm y cortar círculos
- 4
Poner en el horno, por 7 minutos en papel engrasado, al sacarlos se dejan reposar unos minutos y después se rellenan (yo usé el horno en 150º y siempre vigilando) después de rellenar, pasar por el coco rallado.. y listo ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nanyta Godoy le encantará ver cómo quedó.
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