Dori fillet asam manis

Ummu Ghozi
Ummu Ghozi @cook_18647516
Jakarta

Dori fillet asam manis

Cooksnap dari Din2 untuk resep Dori fillet asam manis
Cooksnap dari achamarsha untuk resep Dori fillet asam manis
Cooksnap dari Nana untuk resep Dori fillet asam manis
Ummu Ghozi
Ummu Ghozi @cook_18647516
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdori fillet
  2. Tepung serbaguna
  3. Air es
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2bawang bombay
  7. Bumbu Asam Manis
  8. 1 sdmSaos Tiram
  9. 1 sdmKecap Inggris/Minyak wijen
  10. 2 sdmSaos Tomat
  11. 1 sdmSaos Sambal
  12. 1 sdmKecap asin
  13. 1 sdtgula
  14. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Dori 2x2 cm. Rendam di air es 20 detik lalu balur dg tepung serbaguna. Goreng hingga kering. Sisihkan

  2. 2

    Campur bumbu asam manis dlm 1 mangkok.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay dan bumbu asam manis. Beri sedikit air.

  4. 4

    Jika sdh mendidih, masukkan dori goreng, aduk rata, lalu angkat.
    Taburi wijen, siap utk disantap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Din2 untuk resep Dori fillet asam manis
Cooksnap dari achamarsha untuk resep Dori fillet asam manis
Cooksnap dari Nana untuk resep Dori fillet asam manis

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ummu Ghozi
Ummu Ghozi @cook_18647516
pada
Jakarta
Saya suka mencoba resep-resep sederhana....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ifumi Siram Tahu ala Mbak Hes Hidayat
  2. Omelet telor mi instan / piza mie instan
  3. Banana Choco Bread
  4. Sandwich Choco Ice Cream
  5. Es Krim Coklat (Tanpa SP)
  1. Sambal tomat terasi tambahan ikan asin dan sayur asem
  2. Telur dan Terong Balado
  3. Bola-bola singkong / klenyem
  4. Tumis kangkung pedas