Cara Membuat
- 1
Cuci terong, lalu potong-potong sesuai selera dan rendam dengan air garam. Tunggu sekitar 15 menit lalu goreng sebentar hingga berubah warna. Sisihkan
- 2
Cuci teri lalu goreng. Sisihkan
Kupas pete dan goreng. Sisihkan - 3
Panaskan minyak lalu masukan bahan bumbu iris hingga layu. Lalu masukan bumbu halus dan tumis hingga matang. Beri garam (jangan terlalu asin karena ada teri) + kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.
- 4
Jika bumbu balado sudah dingin. Baru masukan terong, teri + Pete dan aduk (api dalam keadaan mati ya mom). Ini sedikit tips agar teri masih kriuk.
Resep Serupa
-
-
Balado Terong Teri Pete Balado Terong Teri Pete
Masih edisi #IbuKangenKampung Akhirnya pulang kampunglah kami ke tanah kelahiran Ibu Mertua & suami utk liburan & temu kangen dg sanak saudara. Mumpung anak juga libur sekolah. Sambil berwisata tak lupa isi perut dg menu2 tradisional yg tersedia di sana. Salah satunya Balado Terong. Balik ke Jakarta masih pingin makan itu utk menu makan siang. Jadi langsung eksekusi deh.#SemuaTentangIbu#IbuKengenKampung#baladoterong#terongbalado#rainbowkitchen#cookpadcommunity_jakarta#TeamTrees#IbuKangenKampung Rainbow Kitchen -
Balado Terong Teri Pete Balado Terong Teri Pete
Ahhh ini nikmat bgt. Ada terong, pete, teri kali ini ditambahin tempe. Lengkap sudah.. plus nasi anget, MasyaAllah gini aja bikin lahappp 😃. Iftitah Kurniasari -
Balado Terong Teri Pete Balado Terong Teri Pete
Ada yang kangen sama menu masakan ini hihi.. emang jarang banget sekarang msak terong berhubung kurang terlalu suka juga sih. Tp pak bos dirumah doyan kali, Jadilah nurutin kemauan nya. Menu sederhana tp buat bahagia. Eeaakk.. wkwk#PejuangGoldenApron2 Tya's Kitchen -
Balado Terong Teri Pete Balado Terong Teri Pete
Dikasih pete sama temen 😂 sayang kalau kaga dimanfaatin 😉 yuk cuss Titis Widiya -
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Cooksnap resep simpelnya mba @atika7218 pemenang Arisan Cookmember #Genk_Peda pekan lalu..Edisi pekan kemarin masih recovery pasca sakit, sementara libur ga ngedapur dulu🙏.Cooksnap resep simpel tapi bikin nafsu makan meningkat, cocok banget pas ada stok Pete dan terong di kulkas lumayan masih bagus meski udah dua pekan nongkrong di kulkas🤗Haturnuhun inspirasinya mba...Sehat sehat selalu bersama keluarga ya mba🙏🤗Source: @atika7218#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahansayuran Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
pete makanan kesukaan kesayangan,, makan pake ini bakal nambah banyak nasinya..😊😊😊 Elsa Guszela -
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Bismillah. .Masakan rumahan yang ngga pernah ngebosenin menurut aku yaak ini beb, menu simple dan praktis tapi ngabisin banyak nasi apalgi ada si pete yang bikin tambah mantul neeh beb, cusss cobain yuukk 😁..#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya#BagikanIspirasimu#Cookpadcommunity_karawang#cookpadindonesia Iis Ismatullah -
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Menu sahur yang praktis dan bikin semangat makan..😁Cooksnap resep nya mba @atika7218 pemenang arisan GenkPeda minggu ini.Source @atika7218#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Atika#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#OlahanTerong Ferasty -
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Punya stock terong udah dari beberapa hari lalu, takut keburu "kisut" langsung deh cari resep mba @nyanyah99 buat eksekusi. Resep aslinya pakai teri, tapi berhubung ga ada stocknya jadi diganti pete. Kalo kata paksu buat nambah nafsu makan. Padahal mah ga pake pete juga udah ngabisin nasi 🤣.Source : @nyanyah99Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16516307#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Nyanyah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni Atika Duta -
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Bertandang k pasar kok ada pete cantik bgt.. beliik deh. Saya suka nya pete dimasak setengah matang, jd waktu dimakan masih krius2 gt.#cookpadcommunity_yogyakarta Dapur Mommisha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15421949
Komentar