Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos los codillos en una cazuela con un poco de aceite.
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Lo doramos cuando están doramos hacemos el glaseado que es 1cucharita de kepchup 1 de salsa de soja y azúcar y lo mezclamos bien.
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Y luego lo echamos por encima del codillo y lo ponemos en la nevera toda la noche.
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Luego lo sacamos 2 horas antes y lo metemos en el horno.
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Con la cebolla el puerro y la zanahoria lo pasamos por la batidora y luego cuando esta terminado pondremos como guarnición un tomate pasado por el horno y con la manga pastelera le echamos la salsa de puerro cebolla y zanahoria.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Sanchez Sangra le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho la cocina
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