Paso a paso
- 1
En una pota marcamos un poco los codillos
- 2
Añadimos las verduras y dejamos 20 minutos. Pasado el tiempo añadimos el vino.
- 3
Cuando empiece a hervir ponemos la tapa y dejamos 2 horas a fuego medio
- 4
Añadimos más caldo si fuera necesario, si no se cubre todo, hacemos un corte en el ajo y lo añadimos. Dejamos otra hora.
- 5
Añadimos los clavos y pasado el tiempo ponemos en una fuente de horno regamos bien con caldo y al horno ya precalentado a 180º durante una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13110968
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Cazuela de Coliflor, Crema de Pollo y Broculi
Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.


Codillo


Codillo
El codillo es uno de los platos más típicos de la cocina alemana, por no decir el que más. No puede haber viaje a Alemania que se precie sin comer un buen codillo, es como si eres extranjero, vienes a España y no comes una tortilla de patata....Esta receta se asemeja bastante a las que hemos probado cuando hemos ido a Alemania, y en este caso más concretamente a la zona de Baviera (Munich y alrededores), si bien, acompañamos de un puré de patatas en lugar del típico chucrut y patatas.


Codillo extra jugoso
#delantaldorado


Codillo en salsa


Codillo asado


Codillo en salsa


Codillo en salsa
Os traigo un plato que no debes dejar de probar. El codillo es una carne económica, y con esta receta vas a triunfar, pues queda muy sabrosa y la salsa está deliciosa.


Codillo asado


Codillo asado
Hoy vamos a hacer un codillo asado muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo.


Codillo en su salsa
Plato que lleva tiempo de cocción pero está delicioso


Codillo asado
ESTOS CODILLOS ME ENSEÑO A PREPARARLOS UN AMIGO CUBANO QUE TENIA UN RESTAURANTE, YO LO COMIA ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO


Codillo en salsa


Codillo asado
Cuando mi marido trajo este codillo dije: ¡Oh!, y de inmediato exclamé, ¡Uy!, porque nunca había hecho esta carne al horno.¡Sin embargo, se hizo solito!Sólo un poquito de sal, pimienta, agua y la temperatura adecuada, y tenemos un plato buenísimo.


Codillo ibérico
Hace tiempo que nos apetecía comernos un buen codillo ibérico lo encargamos a nuestro carnicero de confianza y aquí tenéis la muestra, una delicia.


Codillo de cerdo
#platounico


Codillo al horno


Codillo de cerdo
Esta vez he hervido el codillo antes de hornear, no lo aconsejo, la carne pierde jugo.


Codillo al horno
#platounico


Codillo al horno
Los codillos, bien hechos y despacito se quedan muy tiernos y melosos. Es como el cochinillo mas o menos. Es una carne melosita. Tambien es una receta muy grasa, por lo que no comer estos alimentos de forma habitual. Hay que llevar una alimentacion variada y saludable.


Codillo al horno
Delicioso


Codillo al horno
Sano y rápido.


Codillo al horno
#CocinaMundial2018 - españa 🇪🇸


Codillo al horno
#Cuchillosarcos


Codillo en salsa de mostaza
Preparé un delicioso codillo de cerdo en olla rápida con cebolla, cerveza, caldo de pollo y mostaza. El resultado fue increíblemente tierno y lleno de sabor. ¡Una receta sencilla que definitivamente vale la pena probar! 🍖🍺🍲 #CocinaCasera #RecetasDeliciosas #CodilloDeCerdo"


Codillo al horno
#mirecetario Hoy una receta entretenida, pero muy buena, solo un poquito de tiempo


Codillo al horno
La historia es que es un plato saciante, completo, que gusta a todos, tiene gran aporte nutricional y está buenísimo.


Codillo con repollo
Es una receta de mi suegra y me quedo deliciosa. Es una receta sencilla. Os dejo mi video de you tubehttps://www.youtube.com/watch?v=HMBVZit2pHE&feature=youtu.be


Codillo con repollo


Codillo con verduras
Codillos con vino y verduras (zanahoria, puerros y pimientos), delicioso.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13110968
Comentarios