Galletas de chocolate🍫 y banana 🍌
Esta increíble receta es de Kanela y Limón, de la red Pinterest. En cuanto la Vi me enamoré de lo particular de su estética. A pesar de que no me han salido idénticas a la de la publicación, puedo decir que no se ven tan mal 😃. Tienen un sabor y textura bien particular, estoy segura que si la prueban, también les va a gustar.
Galletas de chocolate🍫 y banana 🍌
Esta increíble receta es de Kanela y Limón, de la red Pinterest. En cuanto la Vi me enamoré de lo particular de su estética. A pesar de que no me han salido idénticas a la de la publicación, puedo decir que no se ven tan mal 😃. Tienen un sabor y textura bien particular, estoy segura que si la prueban, también les va a gustar.
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la manteca junto al azúcar. Batimos hasta obtener una pasta! Agregamos la banana pisada y mezclamos otra vez. Agregamos el resto de los ingredientes y mezclamos.
- 2
Nos va a quedar como una crema. La colocamos ven una manga con puntero redondo, o en mi caso utilicé el adaptador. Sobre una lámina antiadherente o una asadera levemente enmantecada, realizamos espirales comenzando desde el centro. Aproximadamente de unos 10 cm de diámetro.
- 3
Llevamos a un horno precalentado a 180° por aproximadamente 10'-12'. Cuando veamos que cambian su textura las retiramos y dejamos enfriar sobre rejilla.
- 4
No quedan crocantes, quedan suaves como los whoopies. Al fin me saque las ganas de hacerlas, y quedé feliz con el resultado!
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