Galletitas semi integrales de nuez y chocolate

Aunque en la foto no digan mucho, son un poco crocantes y muy ricas! Además, es una receta súper fácil y con pocos pasos.
Galletitas semi integrales de nuez y chocolate
Aunque en la foto no digan mucho, son un poco crocantes y muy ricas! Además, es una receta súper fácil y con pocos pasos.
Paso a paso
- 1
Tamizar y mezclar los secos. Agregar las nueces y chips picados.
- 2
En un bol aparte: mezclar bien el huevo con el azúcar, el aceite y la vainilla.
- 3
Unir ambas mezclas, va a quedar una masa suave y un poco pegajosa. Envolver en un film y dejar reposar en la heladera 30 min.
- 4
Una vez pasado el tiempo, estirar la masa con palote. Yo lo hice entre dos film para que no se me pegue. Hornear a horno moderado en una bandeja enmantecada y enharinada por 10 min aprox.
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