Foto resep Oseng Ebi pepaya muda

Oseng Ebi pepaya muda

Joey Kurnia
Joey Kurnia @Jkurnia

Lagi panen pepaya dihalaman rumah, jadi inget menu waktu dikampung dulu buatan bude ku, Dan tercetuslah menu ini, simple, praktis Dan efisien😁

Oseng Ebi pepaya muda

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi panen pepaya dihalaman rumah, jadi inget menu waktu dikampung dulu buatan bude ku, Dan tercetuslah menu ini, simple, praktis Dan efisien😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 1 buahpepaya muda ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 tangkaibawang daun
  5. 4cabe rawit merah
  6. 1tomato ukuran sedang
  7. secukupnyaEbi (udang rebon)
  8. Minyak secukupnya untuk menumis
  9. 1 ruasLaos geprek

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas pepaya Dan potong memanjang, lalu rendam dengan air yang Sudan diberi garam.

  2. 2

    Iris duo bawang, cabe rawit tomat Dan

  3. 3

    Goreng rebonnya sampai kecoklatan, dengan api sedang

  4. 4

    Tumis duo bawang, Laos, cabe rawit Dan tomat. Setelah itu masukkan pepaya yang udah ditiriskan sebelumnya. Aduk-aduk sampai pepaya agak layu, lalu masukkan udang rebon aduk lagi sampai merata, beri garam, lada, penyedap rasa Dan daun bawang. Aduk lagi sampai matang, lalu koreksi rasa bila udah sesuai maka siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joey Kurnia
Joey Kurnia @Jkurnia
pada

Komentar

Resep Serupa