#endlichspargelDieses tolle Rezept habe ich im Internet gefunden und musste es unbedingt gleich mal ausprobieren. Man kann es wunderbar abwandeln, indem man einfach andere Kräuter für den Teig nimmt oder die Füllung mit Cheddar oder Mozzarella zubereitet. Viel Spaß beim Nachkochen.

Halli hallo 💖 Endlich mal wieder ein Rezept von mir! Auf meinem Insta hab ich es doch geschafft immer fleißig mein Essen zu posten, aber bei den Rezepten bin ich leider nicht ganz hinterher gekommen! Nun ist es aber wieder soweit und Voilà! Leckere klassische Cannelloni for you 😋

Ich habe türkisches Börek immer schon gerne gegessen, wollte aber keinen gekauften Teig dafür verwenden. Ich mag immer alles selber machen. Dann habe ich überlegt...Bei uns in Ungarn machen wir zwar kein Börek, es gibt aber einen Teig, der genau so ist wie Filoteig. Er wird aber bei uns mit Früchten oder süßem Quark gefüllt und mit der gleichen Methode aufgerollt und gebacken. Also habe ich einfach experimentiert und ja, es ist das leckerste Börek, das ich je gegessen habe. 😍

Eine vegetarische Lasagne ohne Béchamel und auch mal ohne Tomaten. Aber mit viel Käse und wirklich lecker. Nom nom! #heutevegetarisch

Meine Oma hat mich gebeten einen ihrer Liebligsblechkuchen zu backen und ich konnte natürlich nicht nein sagen. Also gab sie mir das Rezept und ich habe mich an die Arbeit gemacht.👩🏻‍🍳Der Kuchen ist lange haltbar und weil diese Version kein extra Sirup hat, ist er auch nicht so süß. Das Rezept kommt aus Agrinio, wo meine Oma auch her kommt und ist eine andere Variante des klassischen Revani, wie man es vielleicht in Deutschland kennt.

Dieses Rezept habe ich bei#kochbar.de gefunden.#kohlrabi#möhren#salat#asiatisch#ingwer#sojasauce#zuckerschoten#reisessig#sesam

Dieser leckere Rührteig ist super schnell gemacht und kommt bei Klein und Groß gut an!

SpargelzeitDieses feine Gemüse gibt es noch 3 Wochen (bis zum 24.6.). Hier mal eine Version mit grünem Spargel, überbacken mit Parmesancreme. Und dazu gab es bei uns gestern Rinderfrikadellen.

Bitte von den Bildern nicht beirren lassen. Ich hatte die doppelte Menge von allem genommen, da sich der Kuchen auch sehr gut einfrieren oder verschenken lässt. Habe bei doppelter Menge 1 Blech, 1 normale 28er Springform und 2 18er Springformen herausbekommen.

Auch dieses Rezept hab ich bei GuteKueche.at gefunden.Ich habe das Rezept schon letztes Jahr am 22.8.2022 geschrieben. #gutekueche.at#pfefferschoten#einlegen#haltbarmachen

Wer liebt diesen Klassiker nicht? Schon als Kind gehörte dieses Essen zu meinen absoluten Favoriten und auch heute kommt es regelmäßig bei uns auf den Tisch 🥰. #jedesrezeptzählt#rezeptbattle #bolognese

Ich finde diese Kombination super lecker. Spinat und Lachs passen bestens zusammen.#meinkochbuch#spinat #lachs #genussküche

#küchenreise Ich habe dieses Rezept heute im Thermomix zubereitet, aber es geht auch ohne. 😉

Ab und zu muss es schnell gehen und soll trotzdem schmecken, daher möchte ich euch meinen Wikingertopf vorstellen 🤗. Ich habe Kartoffelpüree als Beilage gewählt, Bandnudeln passen aber auch sehr gut.

Eine wirklich tolle Alternative zum klassischen Kartoffelauflauf. Probiert es unbedingt mal aus.

Sooo verdammt gut.Schmeckt auch Kindern und Fleischesser:in

#rezeptbattle #gulasch Unsere Familie ist ganz klar Team Gulasch 😋Dieses Rezept ist für den Backofen, ruckzuck zubereitet, ab in den Ofen, fertig! In der Zeit, wo das Essen sich alleine kocht, hat man Zeit für andere schöne Dinge. 😊

Heute gab es bei uns diese wirklich super einfach und leckere Gemüsequiche. Da uns die normalen Rezepte von Quiches, die wir bis jetzt ausprobiert haben, immer zu „Eiig“ waren, haben wir schon vor längerer Zeit dieses Quiche Grundrezept für uns entwickelt, mit nur einem Ei 😋Damit es ein bisschen schneller geht, gab es dann heute bei uns einfach den fertigen Quiche Teig 😄Weil das Rezept super variabel ist was das Gemüse angeht, sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt 😋👩‍🍳Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen

Papa kocht schnelle Nudeln für Kinder.Samstag muss es oft schnell gehen bei uns, seit Jahren machen wir Pasta (bei uns Nudeln) mal mit mal ohne Hackfleisch.Das Rezept ist eine Mischung aus frischen Zutaten und Fertigprodukten. Mann kann es auch 100% selbst machen, je schneller es gehen soll, desto weniger macht man selbst.Bei der vegetarischen Variante, die genauso lecker ist, fällt einfach alles an Schritten rund ums Fleisch weg.

Dieses Rezept ist von Tim Neckritz was im Slowcooker zubereitet wurde von ihm.Ich habe es in der Cook4me + zubereitet.Mengenangaben sind bei mir etwas anders und ich habe noch zusätzlich etwas Zimt mit reingegeben.

#meinkochbuchEs hört sich im ersten Moment komisch an, ist aber in der Tat ganz lecker.

Dieses Essen eignet sich auch, um bei der Arbeit schnell aufgewärmt zu werden. Man kann auch anderen Käse oder auch mehr Käse verwenden, das ist reine Geschmackssache😊 #meinkochbuch

Der französische Klassiker Hachis Parmentier, ein Auflauf, der Rinderhackfleisch und Kartoffelpüree kombiniert, eignet sich genial dazu, ihn in unzähligen Varianten aufzutischen. Reste lassen sich hier prima verwerten oder wenn man mal wieder strategisch Ketten kocht, weil man sich nur so selten wie möglich zum Einkaufen in irgendwelche Läden oder auf Märkte begeben möchte, lassen sich schnell etliche Hachis Parmentier-Versionen zusammenstellen. Weckgläser bzw. andere kleine Glas-Auflauf-Gefäße, die einen unmittelbaren Einblick auf die Speise bieten und sich pro Person servieren lassen, ergeben zudem ein Ess-Erlebnis wie es sich etwa bei einem Picknick einstellt.

Das Rezept ist aus den vielen Versuchen entstanden, die Lasagne meiner Oma nachzukochen.PS: Sie kommt trotzdem nicht an die von Oma heran. 😉

Dieses Rezept zählt definitiv zu meinen Lieblingsspeisen 😍#meinkochbuch

Bei Lasagne gibt es meistens zwei Lager: Ja oder Nein... Ich konnte schon diverse Nein-Sager für diese Lasagne begeistern, da sie keine Béchamelsauce benötigt und sonst auch viel „leichter“ daher kommt. Ein glücklicher Kompromiss eben!

Am besten noch mit frischem Koriander und Avocados servieren! Bei mir gab es gestern dazu noch Guacamole und Pico de Gallo, deswegen hab ich das gelassen, eigentlich gehört es aber dazu.

Ein Klassiker italienischer Pasta-Restaurants und -Lieferdienste.Ich habe hier aus vielen Rezepten "meine" Kombination zusammengestellt.Das wichtigste ist, dass die Pasta beim Kochen noch nicht einmal "al dente" werden dürfen, denn ansonsten werden sie nach dem Backen für mich einfach viel zu weich und pampig.

Bei diesem weihnachtlichen Dessert kommt es auf die Kombination der Geschmäcker an. Ich habe das Original türkischer Rezept für Kabak Tatlisi abgewandelt und weihnachtliche Gewürze zugefügt. Außerdem habe ich den Zucker stark reduziert und durch Erythrit ersetzt. Das Dessert ist trotzdem seehr süß! Traut Euch dieses Rezept zu testen. Soo lecker!!