Cireng nasi

Ninik Suhartini
Ninik Suhartini @nikscook718293
Sidoarjo

Terinsirasi dari mbak Uswatun teman di quantum oasis - komunitas Ibu Profesional yang membagiakan tips mengolah nasi sisa menjadi makanan yang enak dan bervariasi.
karena di rumah sering ada nasi sisa ... sayang klo selalu di jemur. jadi kepikiran bikin cemilan untuk keluarga. kepikiran bikin cireng ini deh

Cireng nasi

8 orang berencana membuat resep ini

Terinsirasi dari mbak Uswatun teman di quantum oasis - komunitas Ibu Profesional yang membagiakan tips mengolah nasi sisa menjadi makanan yang enak dan bervariasi.
karena di rumah sering ada nasi sisa ... sayang klo selalu di jemur. jadi kepikiran bikin cemilan untuk keluarga. kepikiran bikin cireng ini deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. 2 Centong nasiSisa yang masih layak konsumsi (NAsi baru juga boleh)
  2. 6 Sdmtepung tapioka (4 Sdm untuk adonan, 2 sdm untuk taburan)
  3. 1 Batangbawang prei
  4. 2 Siungbawang putih
  5. 1 Sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtkaldu jamur / penyedap
  9. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Haluskan nasi dengan menggunakan ulek an

  2. 2

    Rajang / iris halus bawang prei

  3. 3

    Haluskan bawang putih, garam, gula, merica, kaldu jamur

  4. 4

    Campur semua bahan (nasi halus, bumbu halus, irisan bawnag prei, 4 sdm kanji)

  5. 5

    Uleni perlahan dengan ditambahkan air hangat sedikit demi sedikit

  6. 6

    Ambil satu sendok adonan, masukkan ke dalam tepung kanji balut rata. lalu bulat pipihkan. lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Goreng hingga kuning kecoklatan / hingga matang

  8. 8

    Bisa juga dimakan dengan saos sambal ataupun bumbu rujak manis

  9. 9

    Bisa juga di simpan dalam kulkas untuk stock makanan frozen food

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Suhartini
Ninik Suhartini @nikscook718293
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa