Cireng Nasi

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Kalau punya nasi sisa jangan buru2 dibuang ya, kita bisa bikin cemilan cireng buat temen ngeteh sore 😁.

Ini pengalaman pertama saya mengolah nasi menjadi cireng, terinspirasi dari Mba @Alodia_Kitchen. Bahan-bahannya sederhana, cara bikinnya gampang, rasanya gurih pedes karena campuran cabai di dalamnya.

#MasakSetiapBagian
#FoodplaceCookingLeague
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboCooksnap_VeyAlodia

Cireng Nasi

9 orang berencana membuat resep ini

Kalau punya nasi sisa jangan buru2 dibuang ya, kita bisa bikin cemilan cireng buat temen ngeteh sore 😁.

Ini pengalaman pertama saya mengolah nasi menjadi cireng, terinspirasi dari Mba @Alodia_Kitchen. Bahan-bahannya sederhana, cara bikinnya gampang, rasanya gurih pedes karena campuran cabai di dalamnya.

#MasakSetiapBagian
#FoodplaceCookingLeague
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboCooksnap_VeyAlodia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramnasi sisa
  2. 1/2 sdtketumbar bubuk
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 3 buahcabai rawit hijau
  6. 50 gramtapioka
  7. 2 batangdaun bawang, iris
  8. 1/2 sdtgaram (koreksi lagi)
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 80 mlsantan (kalau Mba Vey dididihin dulu, saya engga)
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper nasi, bawang putih, ketumbar, dan cabai rawit

  2. 2

    Masukkan tapioka, daun bawang, garam, kaldu jamur, tuang santan sedikit-sedikit, aduk rata

  3. 3

    Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng, ambil adonan secukupnya (sekitar 3/4 sdm), letakkan di tangan, bulatkan, lalu pipihkan

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, angkat, tiriskan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa