Bolu Pisang Panggang

Nina Chrisnawati
Nina Chrisnawati "Mando_Elzira's Mom" @mandelz
Medan

Ketemu resep ini di medsos, bahannya simpel dan cara bikinnya juga gampang. Kebetulan anak2 di rumah suka ngemil, akhirnya resepnya dipraktekin, dan rasanya, yummy, beneran enak, lembut banget bund. Cocok utk cemilan sore ditemani teh manis hangat, kopi hitam, kopi susu, atau minuman hangat lainnya👍👍

Bolu Pisang Panggang

11 orang berencana membuat resep ini

Ketemu resep ini di medsos, bahannya simpel dan cara bikinnya juga gampang. Kebetulan anak2 di rumah suka ngemil, akhirnya resepnya dipraktekin, dan rasanya, yummy, beneran enak, lembut banget bund. Cocok utk cemilan sore ditemani teh manis hangat, kopi hitam, kopi susu, atau minuman hangat lainnya👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 200-300 grpisang (saya pakai pisang barangan)
  2. 200 grgula pasir
  3. 3 butirtelur ayam utuh
  4. 2kuning telur
  5. 200 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtSP (saya skip krn stock di rumah kosong😊)
  7. 150 grmentega (cairkan)
  8. 50 ccsusu cair (saya pakai susu UHT rasa cokelat)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang (saya pakai cara manual, pakai sendok😊)

  2. 2

    Cairkan mentega

  3. 3

    Mixer gula dan telur sampai gula larut. Mixer terus sampai kental

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan pisang yang telah dihaluskan secara bergantian kedalam adonan gula dan telur tadi. Mixer dengan keceoatan rendah sampai adonan tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan susu cair. Mixet lagi sampai adonan tercampur rata.

  6. 6

    Terakhir masukkan mentega yang telah dicairkan. Mixer dengan kecepatan rendag sampai adonan tercampur rata.

  7. 7

    Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega, lalu masukkan dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan, dan panggang sekitar 25-30 menit sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Chrisnawati
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa