Dimsum Ayam

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Sebenarnya sudah lama ingin membuat Dimsum Ayam ini & baru kesampaian saat ini, yg kebetulan ada challenge #TetepKenyangTanpaNasi yg beberapa wkt lalu diadakan oleh #CookpadIndonesia bersama Chef Wira.
Lalu saya cooksnap resepnya mbak @Meyscila_28 yg simpel & utk kulitnya saya pakai kulit pangsit siap pakai saja. Ternyata enak jg ya...

Source : 👉 @Meyscila_28

#TetepKenyangTanpaNasi
#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#BagikanInspirasimu
#AnekaDimsumAyam
#Minggu_29821

Dimsum Ayam

Sebenarnya sudah lama ingin membuat Dimsum Ayam ini & baru kesampaian saat ini, yg kebetulan ada challenge #TetepKenyangTanpaNasi yg beberapa wkt lalu diadakan oleh #CookpadIndonesia bersama Chef Wira.
Lalu saya cooksnap resepnya mbak @Meyscila_28 yg simpel & utk kulitnya saya pakai kulit pangsit siap pakai saja. Ternyata enak jg ya...

Source : 👉 @Meyscila_28

#TetepKenyangTanpaNasi
#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#BagikanInspirasimu
#AnekaDimsumAyam
#Minggu_29821

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam fillet
  2. 150 gramwortel
  3. 100 gramtepung tapioka
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdmgaram halus
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 butirputih telor
  12. 5 buahes batu cup
  13. Beberapa lembarkulit pangsit siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kecil ayam, wortel (120 gram saja, sisanya diparut utk topping), bawang putih, & bahan lainnya dicampur semua, kecuali tepung tapioka, sedikit demi sedikit menghaluskannya pakai chopper sampai semuanya halus. Tes rasa.

  2. 2

    Lalu tambahkan tepung tapioka. Aduk-aduk rata.

  3. 3

    Siapkan kulit, masukkan 1 sdm adonan dimsum. Rapikan tepinya. Beri topping parutan wortel. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Kukus dimsum selama 20 -30 menit hingga matang. Sajikan dengan saos dimsumnya atau saos sambal biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa