Ayam bumbu merah
Simpel aja tp jadi favoritnya ponakan. Rasanya ga pedes krn cm pake cabe besar😉
Ayam bumbu merah
Simpel aja tp jadi favoritnya ponakan. Rasanya ga pedes krn cm pake cabe besar😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Rebus sebentar 10 menit. Tiriskan.
- 2
Blender cabe besar dg sedikit air.
- 3
Panaskan minyak 1 sdm saja.
Tumis hingga wangi bawang putih & terasi yg sudah dihaluskan, lalu masukkan cabe besar halus. Masak hingga setengah mengering. Kemudian masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam.
Beri garam, royco, micin, dan sedikit gula. - 4
Masukkan ayam. Aduk aduk.
Beri air & susutkan air hingga matang & meresap. Jika dirasa kurang meresap bs tambah air lg & susutkan. Masak hingga kering & bumbu merah menempel di ayam. Cek rasanya.
5 menit sebelum kompor dimatikan, masukkan irisan daun bawang & aduk rata. - 5
Ayam bumbu merah siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Ceritanya Si mbak sudah mulai suka pedes,ngeyel bgt mta pedes ya udah deh ibuknya bikin sumer sumer gt,tp dianya udah kepedesan dan sangat suka😁
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Kudu pinter2 mendaur ulang masakan, ayam goreng malam td, sisa 4 aja ...paginya di coba kasih bumbu merah. Biasanya pake cabe kering biar warnya lebih cantik dan ga terasa pedasnya. Tp menurutku ini jg ga pedas kok.
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Nih menu andalan klo pengajian atau acara" tertentu sering ada menu ini yuk recook 😁 selamat mencoba dan jngn lupa follow untuk resep " yang lain ❤️#resep untuk ayam 1 kg ya kalo ayam nya 2 kg bisa di kali 2 resepnya
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Karena saya make banyak cabe merah makanya saya beri nama ayam bumbu merah 😌
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Pingin yang pedes saat sahur..😁 ayam bumbu merah jadi pilihan😊
-
-
-
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Bosen ayam goreng mulu.. Dan kini nyobain bikin ayam bumbu merah.. Biasanya saya buat bumbu merah ini untuk masak cumi.. Tinggal tambah 1cm jahe..
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Liburan lagi Pengen makan yang pedes" legit. lihat isi kulkas ada ayam sama tahu, langsung cuss di eksekusi..
-
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Resep ini hasil dari coba2 ato resep mengarang indahTernyata jadi favorite anak ku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar