Ayam ungkep

6 orang berencana membuat resep ini
Amanda NL
Amanda NL @amandanl
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 2 batangsereh (geprek)
  3. 2 lembardaun salam
  4. Air untuk merebus
  5. Bumbu halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 ruaskunyit/kunyit bubuk
  9. 5 butirkemiri
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus, sisihkan

  2. 2

    Rebus ayam yang sudah dibersihkan, masukkan 2 batang sereh, 2 lembar daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan

  3. 3

    Tutup panci, dan tunggu hingga semua bumbu meresap dengan sempurna

  4. 4

    Kalau air sudah susut, matikan api dan tiriskan ayam, tunggu hingga dingin lalu masukkan kulkas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Amanda NL
Amanda NL @amandanl
pada
let's cooking with me❣
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya