Бисквит с кремом

5 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 5яиц
  2. 2 стак сахара
  3. 220 гр муки
  4. 1 ч.л сода
  5. щепотка соли
  6. (изюм, мак или орешки)
  7. 800 мл сметаны государственной
  8. 2-3 пакетиказагуститель для сметаны

Інструкція з приготування

  1. 1

    Приготовление: 5 яиц взбить миксером в пышную пену, добавить щепотку соли и 1 стак сахара. Как миксером взобьётся пышная масса, постепенно добавить 220 гр муки, 1 ч.л соды и ложкой всё перемешать. Вылить тесто в форму, я взяла силиконовую 22 см поставить в разогретую духовку.

  2. 2

    Крем; 800 гр сметаны, взбить миксером с 1 стак сахара (можно делать слаже) и добавить загуститель для сметаны, я по 1 пачечки добавила 3 штучки, должен получится густой крем. Как бисквит испечется, дать ему остыть разрезать на коржи и хорошо пропитать сладким сиропом, я пропитывала сладкой газированной водой.

  3. 3

    Перемазать коржи кремом и украсить, торт готов. Приятного аппетита! p.s. В тесто я добавила немного изюма и мак, а на крем между коржами положила смородину. Тортик получился мягким, влажным, как в магазине https://www.youtube.com/watch?v=Ds4EssZhmo4

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Людмила Коба-Попова
Odessa

Коментарі

Схожі рецепти