Mexican concha bread

Assalamualaikum 🙏. Baru sempat baking lagi nih. Alhamdulillah sehat ya. Ini resep saya lihat di IG @rondut . Cuma karena saya belum begitu telaten bikin toping nya. Jadi pas saya pakai pisau buat sayatan toping. Ternyata tidak begitu dalam. Jadi kurang gimana gitu😁🙏.
Mexican concha bread
Assalamualaikum 🙏. Baru sempat baking lagi nih. Alhamdulillah sehat ya. Ini resep saya lihat di IG @rondut . Cuma karena saya belum begitu telaten bikin toping nya. Jadi pas saya pakai pisau buat sayatan toping. Ternyata tidak begitu dalam. Jadi kurang gimana gitu😁🙏.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan roti. Saya pakai mixer. Lalu uleni hingga Kalis. Diamkan 30 menit.
- 2
Siapkan bahan toping. Mixer gula halus dan mentega. Asal tercampur saja. Tambahkan tepung terigu. Bantu dengan mengadon dengan tangan. Hingga tercampur rata. Bagi adonan. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
- 3
Ambil adonan. Bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan. Taruh diloyang. Lakukan sampai habis.
- 4
Adonan toping. Ambil sebagian adonan dari beberapa warna. Gabungkan. Gilas dan alasi dengan plastik. Tarus diatas adonan. Roti. Rapikan. Buat sayatan diatas toping. diamkan kembali 30 menit.
- 5
Panggang roti 180⁰C
Sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Alhamdulillah ... Akhirnya berhasil 🥰Dengan 2 kali kegagalan yg hampir membuat putus asa. Pertama roti gak ngembang, bantat mungkin raginya sudah kadaluarsa 😅. Kedua roti ngembang tapi conchasnya ambyar alias meleleh semua, entah apa yg salah mungkin suhu terlalu panas juga berpengaruh. Ketiga...udah dag dig dug dari mulai ngadon, profing dan mengembang alhamdulillah .. lanjuttt conchas aman,,..panggang dannnn berhasillll....💃💃Dilangkah saya tunjukkan hasil kedua dan ketiga, hasil yang pertama tidak sempat saya foto karena udah males melihat kegagalan 🙉😓 pelajaran buat saya adalah bahwa melihat gambar yg bagus meski sudah disertai resep, klo kita tidak jeli dan hanya mengandalkan langkah sesuai resep itu hasilnya nol. Jadi mesti tau apa yg menjadi karakteristik sebuah resep dan juga kenali karakteristik bahan serta alat yg kita punya 🤗Bisa tidur nyenyak deh .. gak penasaran lagi sama mexican conchas 😂Source : IG Lisa TangkulungNote : diresep asli roti tidak pakai isian ya, isian saya tambahkan sendiri biar rotinya gak kopong#anekarotiinong#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Source : @BakingWithOtangSetelah berapa kali maju mundur cantik bikin ini,akhirnya hari ini dinekatin 😂 ternyata ga sesusah bayanganku 🤭 Alhamdulillah akhirnya kebayar juga rasa penasaran sama roti ini,rasanya enak banget,cruncy diluar lembut didalam 🤤🤤🤤 Harus Coba!!! Si balitaku,rotinya baru keluar oven masih hangat² dah makan dua 😂😂😂 emang seenak itu loh 🤤#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Roti ini bentuknya unik. Adonan roti ini dibungkus dengan adonan cookies. Permukaan atasnya seakan-akan retak. Roti ini tidak pakai filling. Tapi dipadu dengan rasa toping pandan dan moka membuat roti ini terasa yummy😋.Source: @BerandaAqlan#Cookies_BerandaAqlan#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MexicanConchasBread Baking With 'Otang' -
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Roti manis khas MexicoMasih dengan rasa penasaran dan pastinya mau mencoba🥰Rotinya lembuuut😋Perpaduan rasa roti dan kukis yg crunchy 🤤 enak bgt poknya wajib coba🥰🙏Resepnya Teh @desi_k2https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422384-mexican-conchas-bread?invite_token=UxJt7drCthn5ShQsYnrFzxpr&shared_at=1634429803#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Semangat terus belajar baking biar nggak cuma tau nya nyambel doang 😂 Makasih mba des selalu menginspirasi dengan semangat kreasi bakingnya yang super cantik 😘Source : Mba Des @desi_k2#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_Desi#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar Beranda Aqlan -
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Sabtu..semarak dgn tema rutiii bestiii. Blm juga pandai. namun aku tetap ingin berjuang, mencoba merasakan indahnya dunia baking juga menaklukkan rasa malas . Semua butuh proses ya besti... Ilmu Baking, cooking sangatlah luas, yg sempit cuma urusan hati😅😂... Mari semangat terus belajar bestiii🤣😘😘Source: @desi_k2#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_sumbar Dapur illy -
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Sering liat seliweran di sosmed, penasaran pengen bikin karena bentuknya yang unik seperti kerang dengan warna yang mencolok bikin seger melihatnya😊. Roti yang sedang viral ini bener-bener enak, crunchy diluar dan chewy didalam🥰#mexicanconchasbread#rotiviral#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Mexican Conchas Bread (Viral) Mexican Conchas Bread (Viral)
Source:@lysatangkulung.sekarang banyak banget roti viral berseliweran membuat aku penasaran membuatnya😀walau belum cantik tapi lumayanlah ya yg penting empuk dan manisnya pas😋yuk yang mau cobain ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #RotiViral #rotikekinian Dapur neetasyl -
Conchas Bread Conchas Bread
Roti ini lebih dikenal dengan nama CONCHAS yang artinya Shells (kerang) karena topingnya menyerupai bentuk kulit kerang atau juga dikenal sebagai PAN DULCES yang artinya sweet bread. Conchas ini banyak ditemukan di supermarket2 atau toko2 bakery nya orang Meksiko. (Sumber: google)Waaww..keren yaa namanya dan unik hasilnya. Toppingnya garing.Bahan dough bisa juga pakai resep andalan masing-masing yaa..#PejuangGoldenBatikApron chandatawa -
Mexican Bun (Conchas/Mexican Sweet Bread) Mexican Bun (Conchas/Mexican Sweet Bread)
Roti ini di sini (USA) lebih dikenal dengan nama CONCHAS yang artinya Shells (kerang) karena topingnya menyerupai bentuk kulit kerang atau juga dikenal sebagai PAN DULCES yang artinya sweet bread. Conchas ini banyak ditemukan di supermarket2 atau toko2 bakery nya orang Meksiko.Conchas ala saya ini topingnya saya beri beberapa macam rasa, yaitu coklat, kopi, vanilla dan strawberry. Tidak seperti Conchas pada umumnya di sini yang tidak pakai isi2an, Conchas ala saya ini saya beri isian salted butter (ala Roti Boy 😊).☆Untuk rotinya bisa menggunakan resep roti andalan masing2.☆Toppingnya dijamin tidak akan lengket2 meskipun rotinya sudah dingin. Pawon Indo Bule -
Concha bread Concha bread
Bismillahirrahmannirrahiimconcha breadconcha (dibaca koncas) adalah sejenis roti manis khas dari Mexico.adonan dan isiannya tidak ada yang terlalu istimewa, bisa menggunakan resep roti manis apapun dan teknik pembuatan apapun sesuai selera.lantas apa yang membedakan concha dengan roti manis lainnya?bedanya hanya terletak pada topping nya saja..seperti roti boy yang memiliki topping dengan aroma kopi, maka concha menggunakan topping rasa manis biasa saja, saya pikir kalau mau dikasih perasa juga bisa kayaknya 😁yang akan saya sertakan di bawah ini, hanya resep topping nya saja ya.. kalau resep roti, silahkan menggunakan reseproti favorit masing masing ya..bahan topping saya pakai resep crinkckle choux atau tiger choux punya mba Riyas Irmadona arisanti -
Rainbow Mexican Conchas Bread Rainbow Mexican Conchas Bread
SEPTEMBER CERIA seceria hatiku... Ea... Ea... 💃Event Posbar Bancakan Ceria 3C minggu ini bertema 'Kreasi yg Berwarna- Warni'. Untuk memeriahkan event bancakan ceria 3C, sy membuat roti dari Meksiko yaitu 'Mexican Conchas Bread'. Conchas yg berarti cangkang. Jadi Mexican Conchas Bread adalah roti yang bentuknya bulat dan penampilannya bergaris² seperti kerang. Tekstur dari Conchas ini, bagian dalam lembut dan manis, bagian luar/ lapisan atas renyah dan memiliki warna yg berbeda.Sangat menantang membuat roti ini. Degdegan 😄#Roti_ElloetSC: @Nyoung_Inong07#CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#SalamKompakSelalu#RotiMexico#KreasiRoti#Warnawarni Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar