Mexican Conchas Bread
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Roti manis khas Mexico
Masih dengan rasa penasaran dan pastinya mau mencoba🥰
Rotinya lembuuut😋
Perpaduan rasa roti dan kukis yg crunchy 🤤 enak bgt poknya wajib coba🥰🙏
Resepnya Teh @desi_k2
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422384-mexican-conchas-bread?invite_token=UxJt7drCthn5ShQsYnrFzxpr&shared_at=1634429803
#CookmemberGenkPeDa_Desi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Mexican Conchas Bread
Roti manis khas Mexico
Masih dengan rasa penasaran dan pastinya mau mencoba🥰
Rotinya lembuuut😋
Perpaduan rasa roti dan kukis yg crunchy 🤤 enak bgt poknya wajib coba🥰🙏
Resepnya Teh @desi_k2
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422384-mexican-conchas-bread?invite_token=UxJt7drCthn5ShQsYnrFzxpr&shared_at=1634429803
#CookmemberGenkPeDa_Desi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Saya mengulen dengan bantuan bread maker🙏
Masukkan bahan cair, telur dan susu cair. Kemudian masukkan terigu dan susu bubuk. Pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula pasir, lubangi ditengah untuk ragi instant.
Pilih menu dough dan klik ON. Setelah 2 menit, masukkan butter. Dan biarkan mengulen selesai dengan sendirinya.
- 2
Angkat adonan dan bulatkan kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (saya 15 menit)
- 3
Lalu bagi adonan @50 gram dan bulatkan.
Buat Adonan topping : mixer gula halus dan butter hanya tercampur rata saja,lalu masukkan terigu dan baking powder secara bertahap uleni hingga tercampur rata. Bagi2 adonan
- 4
Sesuai warna keinginan.
Bulatkan, lalu satukan dan pipihkan dengan dialasi plastik, lalu ambil 1 adonan roti dan taruh diatas bahan topping dan bungkus
- 5
Susun diatas loyang yang sudah dialas baking paper. Kerat adonan dengan cutter membentuk huruf 'S' atau suka2 lalu proofing 15 menit sambil menunggu oven dipanaskan dengan suhu 170*
- 6
Oven pada suhu 170°C selama 15 menit atau sampai matang.
- 7
Angkat siap santap
- 8
Bungkus plastik apabila tidak langsung dimakan☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Source : @BakingWithOtangSetelah berapa kali maju mundur cantik bikin ini,akhirnya hari ini dinekatin 😂 ternyata ga sesusah bayanganku 🤭 Alhamdulillah akhirnya kebayar juga rasa penasaran sama roti ini,rasanya enak banget,cruncy diluar lembut didalam 🤤🤤🤤 Harus Coba!!! Si balitaku,rotinya baru keluar oven masih hangat² dah makan dua 😂😂😂 emang seenak itu loh 🤤#CookpadCommunity_Palembang
-
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Sering liat seliweran di sosmed, penasaran pengen bikin karena bentuknya yang unik seperti kerang dengan warna yang mencolok bikin seger melihatnya😊. Roti yang sedang viral ini bener-bener enak, crunchy diluar dan chewy didalam🥰#mexicanconchasbread#rotiviral#CookpadCommunity_Bogor
-
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Alhamdulillah ... Akhirnya berhasil 🥰Dengan 2 kali kegagalan yg hampir membuat putus asa. Pertama roti gak ngembang, bantat mungkin raginya sudah kadaluarsa 😅. Kedua roti ngembang tapi conchasnya ambyar alias meleleh semua, entah apa yg salah mungkin suhu terlalu panas juga berpengaruh. Ketiga...udah dag dig dug dari mulai ngadon, profing dan mengembang alhamdulillah .. lanjuttt conchas aman,,..panggang dannnn berhasillll....💃💃Dilangkah saya tunjukkan hasil kedua dan ketiga, hasil yang pertama tidak sempat saya foto karena udah males melihat kegagalan 🙉😓 pelajaran buat saya adalah bahwa melihat gambar yg bagus meski sudah disertai resep, klo kita tidak jeli dan hanya mengandalkan langkah sesuai resep itu hasilnya nol. Jadi mesti tau apa yg menjadi karakteristik sebuah resep dan juga kenali karakteristik bahan serta alat yg kita punya 🤗Bisa tidur nyenyak deh .. gak penasaran lagi sama mexican conchas 😂Source : IG Lisa TangkulungNote : diresep asli roti tidak pakai isian ya, isian saya tambahkan sendiri biar rotinya gak kopong#anekarotiinong#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Semangat terus belajar baking biar nggak cuma tau nya nyambel doang 😂 Makasih mba des selalu menginspirasi dengan semangat kreasi bakingnya yang super cantik 😘Source : Mba Des @desi_k2#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_Desi#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar
-
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Roti ini bentuknya unik. Adonan roti ini dibungkus dengan adonan cookies. Permukaan atasnya seakan-akan retak. Roti ini tidak pakai filling. Tapi dipadu dengan rasa toping pandan dan moka membuat roti ini terasa yummy😋.Source: @BerandaAqlan#Cookies_BerandaAqlan#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MexicanConchasBread
-
Mexican Conchas Bread Mexican Conchas Bread
Sabtu..semarak dgn tema rutiii bestiii. Blm juga pandai. namun aku tetap ingin berjuang, mencoba merasakan indahnya dunia baking juga menaklukkan rasa malas . Semua butuh proses ya besti... Ilmu Baking, cooking sangatlah luas, yg sempit cuma urusan hati😅😂... Mari semangat terus belajar bestiii🤣😘😘Source: @desi_k2#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_sumbar
-
Mexican Conchas Bread (Viral) Mexican Conchas Bread (Viral)
Source:@lysatangkulung.sekarang banyak banget roti viral berseliweran membuat aku penasaran membuatnya😀walau belum cantik tapi lumayanlah ya yg penting empuk dan manisnya pas😋yuk yang mau cobain ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #RotiViral #rotikekinian
-
Rainbow Mexican Conchas Bread Rainbow Mexican Conchas Bread
SEPTEMBER CERIA seceria hatiku... Ea... Ea... 💃Event Posbar Bancakan Ceria 3C minggu ini bertema 'Kreasi yg Berwarna- Warni'. Untuk memeriahkan event bancakan ceria 3C, sy membuat roti dari Meksiko yaitu 'Mexican Conchas Bread'. Conchas yg berarti cangkang. Jadi Mexican Conchas Bread adalah roti yang bentuknya bulat dan penampilannya bergaris² seperti kerang. Tekstur dari Conchas ini, bagian dalam lembut dan manis, bagian luar/ lapisan atas renyah dan memiliki warna yg berbeda.Sangat menantang membuat roti ini. Degdegan 😄#Roti_ElloetSC: @Nyoung_Inong07#CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#SalamKompakSelalu#RotiMexico#KreasiRoti#Warnawarni
-
Mexican Bun (Conchas/Mexican Sweet Bread) Mexican Bun (Conchas/Mexican Sweet Bread)
Roti ini di sini (USA) lebih dikenal dengan nama CONCHAS yang artinya Shells (kerang) karena topingnya menyerupai bentuk kulit kerang atau juga dikenal sebagai PAN DULCES yang artinya sweet bread. Conchas ini banyak ditemukan di supermarket2 atau toko2 bakery nya orang Meksiko.Conchas ala saya ini topingnya saya beri beberapa macam rasa, yaitu coklat, kopi, vanilla dan strawberry. Tidak seperti Conchas pada umumnya di sini yang tidak pakai isi2an, Conchas ala saya ini saya beri isian salted butter (ala Roti Boy 😊).☆Untuk rotinya bisa menggunakan resep roti andalan masing2.☆Toppingnya dijamin tidak akan lengket2 meskipun rotinya sudah dingin.
-
Mexican Conchas Bread (autolisis) Mexican Conchas Bread (autolisis)
Roti ini hampir mirip sama roti melon pan, bedanya cuma topping nya dikasih warna agar cerah tampilannya.Saya pakai metode autolisis supaya roti cepat kalis elastis. Tapi sebenarnya pake metode langsung bikin juga bisa banget. Tinggal campur semua bahan lalu uleni.Roti nya lembut dan rasanya manisSource : @desi_k2#cookpadcommunity_depok#tetepkenyangtanpanasi#rekreasi_depok
-
Conchas Bread Conchas Bread
Roti ini lebih dikenal dengan nama CONCHAS yang artinya Shells (kerang) karena topingnya menyerupai bentuk kulit kerang atau juga dikenal sebagai PAN DULCES yang artinya sweet bread. Conchas ini banyak ditemukan di supermarket2 atau toko2 bakery nya orang Meksiko. (Sumber: google)Waaww..keren yaa namanya dan unik hasilnya. Toppingnya garing.Bahan dough bisa juga pakai resep andalan masing-masing yaa..#PejuangGoldenBatikApron
-
Mexican Sweet Bread (Conchas)_ Autolyse Mexican Sweet Bread (Conchas)_ Autolyse
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...dalam kesibukanQ ma deadline jahitan...Q sempetin deh wat setor posbar🙂🙃 Semampir di depok🥰Pas search dikomunitas depok..eh nemu deh resep roti yg lama Q pngen bikin....Cuuss dh...Source : Saomi Mayhaihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15424924-mexican-conchas-bread-autolisis?invite_token=iTQ5NYj28Dm9Lsvpgqf7Somj&shared_at=1630249229#semampir_depok#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15617180
Komentar