Torta de banana o pan de banana
Lili Montevideo @cook_26070243
Cuando no hay mucho en casa, y no tenés ganas de hacer compras, un par de bananas y un par de huevos te salvan la tarde.
Torta de banana o pan de banana
Cuando no hay mucho en casa, y no tenés ganas de hacer compras, un par de bananas y un par de huevos te salvan la tarde.
Paso a paso
- 1
Corto las bananas en rodajas. En un bowl pongo bananas, huevos, azúcar, aceite, y vainilla. Mezclo con una batidora a máxima velocidad hasta que quede una mezcla espumosa y las bananas queden desechas.
- 2
Mezclar harina y Royal e ir incorporando con movimientos envolventes. Yo la puse en una tortera de tubo, un poquito de azúcar y canela por arriba.
- 3
Horno de 15 a 20 minutos.
- 4
A disfrutar, no quedaron ni las miguitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lili Montevideo le encantará ver cómo quedó.
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