Perkedel Kentang Daging

Kali ini bikin perkedel dengan tambahan Daging Cincang, berhubung stock daging masih ada dikulkas.
Alhamdulillah rasanya semua suka. Termasuk si kecil yang ngemilin sambil nonton tv.
Sengaja bikin perkedel untuk temennya Soto Medan. Karena hari ini jg mamanya bikin Soto Medan.
Source : ocha_chupid
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan²nya
- 2
Potong dadu kentang, cuci bersih kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Goreng bawang merah sampai kering, begitu jg dengab bawang putih. Angkat dan tiriskan.
- 4
Ulek semua bumbu + kentang yg sdh digoreng. Ulek halus / kasar sesuai selera.
- 5
Setelah itu campurkan daging cincang + seledri, aduk rata. Kemudian tambahkan kuning telur aduk rata kembali dan diamkan selama 5 menit.
- 6
Kemudian adonan, saya ambil masing² skitar 40 gr kemudian bulatkan dan pipihkan sedikit. Lakukan sampai habis.
Kemudian panaskan minyak, ambil adonan perkedel, celupkan kedalam putih telur lalu goreng hingga matang dan berubah warna emas kecoklatan.
- 7
Angkat dan tiriskan. Setelah itu Perkedel Kentang Daging Siap disajikan. Selesai
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Daging Cincang Perkedel Kentang Daging Cincang
Assalamualaikum, perkedel kentang paling pas disajikan bersama sayur sop atau soto ya, dengan tambahan daging cincang di dalamnya rasanya lebih enak dan bertekstur tastee kitchen -
Perkedel Kentang Isi Daging Sapi Perkedel Kentang Isi Daging Sapi
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSalam sehat semua CookpandersDisini saya bikin perkedel kentang yang kemarin belum sempat terposting,klau perkedel kan tanpa isi ya..jadi di sini saya bikin sedikit beda perkedelnya ada isi, yaitu daging sapi, sebelum di masak,daging sapi yang di cincang, saya rebus terlebih dahulu,walaupun saya tumis kembali agar benar2 matang,memanfaatkan masih ada daging kurbanDisini dagingnya saya cincang secara manual ya tanpa menggunakan alat Chopper,kerena punya saya lagi erorSaya bikin tumisan daging cincang nggak pedas,kerna anak bungsu saya nggak suka pedas,bisa tambahkan cabai ketumisan daging cincang tambah mantap atau sesuai selera#KreasiDagingKurban#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Assalamualaikum... Selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan ibadah puasa bulan ramadhan. Menu berbuka puasa hari ini saya bikin perkedel kentang. Saya masak perkedel kentang ini dengan menggunakan tambahan daging sapi cincang. & Rasanya sangat lezat.Selamat mencoba moms.. Lisa Nur -
Perkedel Kentang Enak Perkedel Kentang Enak
Buat perkedel utk pelengkap soto medan, jadinya cukup besar krn saya takar masing² 2 sdm (biar cepet selesai...😅). Tanpa tambahan daging ataupun kornet bagi saya ini sdh enak banget 🤤. Apalagi dipadukan dengan soto ayam medan....❤️Terima kasih inspirasi resepnya mbak @fitrisasmaya ...🙏🏻❤️Source : Fitri SasmayaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak#Kopijos #Kopijos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Buat makanan sehat sepanjang hari pengganti nasi... sambil santai nonton tv.... Christina Nurhayati -
Perkedel Kentang mix Daging Cincang Perkedel Kentang mix Daging Cincang
Awalnya mau bikin perkedel biasa tapi inget masih punya daging cincang dikulkas. Akhirnya berkreasi mmbuat perkedel mix dg bahan seadanya. Inilah perkedel ala anak kosan yg rasanya enak dong pastinya 😋 Kalau mau dibuat tanpa daging juga enak ko 👌 Mentari -
Perkedel Daging Kentang Perkedel Daging Kentang
Kali ini bikin perkedel request pak suami gara2 habis lihat iklan perkedel di tv, kayak anak kecil aja ya 😅 Dian Ariani -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang yg enak jadi teman yang tepat untuk menu soto. Bikinnya sangat mudah. Sekalipun tanpa tambahan daging , perkedel kentang ini sudah sangat lezat .Tips : Di dalam perkedel bisa ditambahkan ayam, daging atau udang cincang. Jika menggunakan tambahan daging, tumis sebentar dagingnya supaya matangSource Xander'S Kitchen Hety Priscilla -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lagi bikin menu bukaan soto padang, temennya ya perkedel kentang ❤ Dilla -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Berhubung hari ini menunya soto ayam,, jadi untuk pelengkapnya aku bikin perkedel kentang,, biar makin afdol.. Galuh Lavida -
Perkedel Kentang Daging Cincang Perkedel Kentang Daging Cincang
Perkedel kentang daging cincang ini hasil gorengnya paksu.Kebetulan, krn libur jd Paksu bisa bantu ngoprek2 didapur. Jadi perkedel ini kolaborasi saya dan Paksu.Sy siapain bahan2nya, Paksu yg gorengnya. Hasilny ya gosong2 dikit, tapi rasanya mantul.. resepnya mba Atika, sy modif dikit sesuai stock dikulkas🤭 dan ada tambah daging cincang.Link resep asli disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12817774-perkedel-kentang?invite_token=PfmDAyntQuw94D1z3PUofwmT&shared_at=1609065509#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_AtikaDuta#CocomtangPost#MasakSekeluarga#CookpadIndonesia Citra -
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Berhubung masih ada daging sapi di kulkas, saya akan mengkreasikan menjadi perkedel kentang daging. Perkedel ini cocok banget untuk lauk sop, soto atau timlo.Minggu ke 37#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu
Komentar (4)