Perkedel Kentang Daging
Kali ini bikin perkedel dengan tambahan Daging Cincang, berhubung stock daging masih ada dikulkas.
Alhamdulillah rasanya semua suka. Termasuk si kecil yang ngemilin sambil nonton tv.
Sengaja bikin perkedel untuk temennya Soto Medan. Karena hari ini jg mamanya bikin Soto Medan.
Source : ocha_chupid
Perkedel Kentang Daging
Kali ini bikin perkedel dengan tambahan Daging Cincang, berhubung stock daging masih ada dikulkas.
Alhamdulillah rasanya semua suka. Termasuk si kecil yang ngemilin sambil nonton tv.
Sengaja bikin perkedel untuk temennya Soto Medan. Karena hari ini jg mamanya bikin Soto Medan.
Source : ocha_chupid
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan²nya
- 2
Potong dadu kentang, cuci bersih kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Goreng bawang merah sampai kering, begitu jg dengab bawang putih. Angkat dan tiriskan.
- 4
Ulek semua bumbu + kentang yg sdh digoreng. Ulek halus / kasar sesuai selera.
- 5
Setelah itu campurkan daging cincang + seledri, aduk rata. Kemudian tambahkan kuning telur aduk rata kembali dan diamkan selama 5 menit.
- 6
Kemudian adonan, saya ambil masing² skitar 40 gr kemudian bulatkan dan pipihkan sedikit. Lakukan sampai habis.
Kemudian panaskan minyak, ambil adonan perkedel, celupkan kedalam putih telur lalu goreng hingga matang dan berubah warna emas kecoklatan.
- 7
Angkat dan tiriskan. Setelah itu Perkedel Kentang Daging Siap disajikan. Selesai
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Berhubung masih ada daging sapi di kulkas, saya akan mengkreasikan menjadi perkedel kentang daging. Perkedel ini cocok banget untuk lauk sop, soto atau timlo.Minggu ke 37#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Perkedel Kentang itu identik sebagai lauk wajib soto khas Kalimantan yaitu Soto Banjar. Tapi kali ini saya pengen bikin perkedel u lauk nāsi biasa dgn campuran daging sapi giling.
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Assalamu'alaikum...Awalnya sempat bingung, mau dibikin apa ya daging kurbannya? Karena sudah banyak resep saya tentang daging, walaupun kebanyakan resep yang umum dan simpel saja misalnya Sop, soto , semur, tongseng, bakso, dll 😁.Akhirnya diputuskan bikin perkedel daging saja. Alhamdulillah rasanya enak banget. Makan nasi sama perkedel aja nikmatnya luar biasa 😋.Resep ini cooksnap dari resepnya @CikGuErhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17034440Disini saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.Yuk, bikin juga di rumah...#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunityBekasi
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Assalamualaikum..Bismillah..Kentang memang selalu enak diolah apa aja..Mama klo buat perkedel juga kurleb seperti ini..😁Utk daging sapinya saya cincang pakai pisau diatas telenan sampai benar2 lembut yaa, karena daging cuma seumprit juga buat sedep2an..😄😄😄
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Perkedel daging. Untuk seasoning bisa sesuai selera ya. Karena ini buatin si kecil yg belum genap 1 tahun makanya saya beri secukupnya saja untuk seasoningnya
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Dikulkas masih ada sisa daging sama kentang, dibuat perkedel kentang daging aja untuk lauk makan siang ini.
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Melengkapi rendang sapi saya bikin jg perkedel kentang & sambal ijo.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Recook resep dari Devy Synthia dgn modifikasiUdah lama pengen bikin perkedel daging buat menu buka puasa 😋
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Perkedel masakan favorit keluarga dariaku kecil.. ditelusuri, ternyata nenek juga sering menyuguhkannya pada generasi ibu saya..Meski resepnya mungkin tidak sama persis, namun pada dasarnya sama aja.Bahan daging ditumis terlebih dahulu karena biasanya sebagian adonan yang sudah dibentuk bisa awet disimpan dalam freezer hingga jika ingin disajikan tinggal digoreng.Jadi praktis kan Guys.. sekali olah, bisa disuguhkan 3 kali di meja makan sebagai teman soto/sop.. hmmm... awet jg sampai hitungan bulan loo.. asal nyimpannya di freezer.. dan kalo mau dimasak, masukkan ke chiller dulu yaa.. biar ga beku lagi sebelum digoreng..Selamat mencobaa...
Suzanna -
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Bapakku minta dibuatkan perkedel, namun pakai daging. Langsung dibuatkan, dan rasanya bikin nagih.
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
PGA2 (week-37)Akal2an bocah untuk makan daging, dicampur bikin perkedel aja... Tetep semangat #DiRumahAja karena masih pengen berjuang sebagai #PejuangGoldenApron2
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
BismillahSering bikin, tapi suka tidak sempat terfoto, karena kalau mateng langsung di serbu nak kicik sama paksu :")) pada suka sekali sama perkedel ini, semisal gak pakai daging juga udah enak MasyaaAllah~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)