Abon Sapi Endess

asyiah
asyiah @cook_14614080
banjarnegara

Ceritanya kemarin sehabis lebaran idul adha. Karena, bosen dengan olahan itu-itu Mulu. Akhirnya, mencoba bikin abon sederhana buat menu apa aja jadi enak. Apa lagi dimakan sama nasi goreng bertelur. Hemmmmhhh... Bunda wajib coba. Pasti lebih berkreasi lagi kalau bunda yang bikin.

#abonsapi #abonenak
#abonendes #abonsederhana #abon

Abon Sapi Endess

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kemarin sehabis lebaran idul adha. Karena, bosen dengan olahan itu-itu Mulu. Akhirnya, mencoba bikin abon sederhana buat menu apa aja jadi enak. Apa lagi dimakan sama nasi goreng bertelur. Hemmmmhhh... Bunda wajib coba. Pasti lebih berkreasi lagi kalau bunda yang bikin.

#abonsapi #abonenak
#abonendes #abonsederhana #abon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 1,5 kgdaging sapi yang sudah direbus
  2. 1 buahkelapa dibikin santan
  3. 1 buahlaos
  4. 2 batangsereh
  5. 30 grgula merah
  6. 2 Sdmgaram dapur
  7. 3 siungbawang merah Iris tipis
  8. 2 siungkemiri
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/4minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sewir-sewir daging yang sudah direbus. Kemiri dan bawang putih dihaluskan. Ambil minyak 2sdm masukan k kwali, Goreng bawang merah dan bumbu halus. Lalu, masukan sereh, Laos, gula merah, garam dan daun jeruk setelah layu siram santan sedikit. Lalu masukan daging yang sudah di sewir-sewir.

  2. 2

    Lalu masukan santan, biarkan santan meresap sampai santan habis, tiriskan. Lalu, goreng daging sampai warna kecoklatan. Dan tiriskan atau diperas minyaknya.

  3. 3

    Setelah minyak berkurang. Kemudian diblender. Sampai, bentuk daging seperti kapas, agak lembut.

  4. 4

    Taraaa.... Dan bisa dimakan dengan menu apa saja ya Bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asyiah
asyiah @cook_14614080
pada
banjarnegara
saya adalah ibu rumah tangga yang suka banget bikin cemilan, karena seisi rumah penginnya pada ngemil. jadi, biar ga selalu bela beli ya jalan satu_satunya bikin cemilan sebdiri.😁😁😁😃😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa