Dimsum Ayam

Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
Tangerang

Pakai bahan yang ada aja.. Bikinnya sering jeda karena bayik nangis 😄

Dimsum Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Pakai bahan yang ada aja.. Bikinnya sering jeda karena bayik nangis 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. (-+) 500gr paha ayam giling
  2. 1/2 sdtmerica bubuk
  3. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 6 sdmtapioka
  6. secukupnyaWortel parut untuk toping
  7. Minyak goreng secukupnya untuk mengoles dimsum
  8. 1 sdmminyak wijen (skip)
  9. 3 buahlabu siam baby, diparut dan diperas airnya
  10. Kulit pangsit
  11. Air secukupnya untuk mengoles kulit pangsit
  12. 1 sdmbaceman bawang putih
  13. 1 sdtgaram
  14. 2 batangdaun bawang, diiris
  15. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali kulit pangsit, wortel parut dan minyak goreng.

  2. 2

    Ambil selembar kulit pangsit, olesi permukaannya dengan air. Lalu ambil 1 sdm adonan bahan yg sudah dicampur kemudian bungkus dengan kulit pangsit. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Taruh sejumput parutan wortel diatasnya.

  4. 4

    Panaskan kukusan, olesi permukaan kukusan dengan minyak goreng. kukus dimsum 10 menit lalu olesi permukaannya dengan minyak goreng kemudian percikan air.

  5. 5

    Kukus lagi dimsum sampai matang kurang lebih 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
pada
Tangerang
masih belajar masak, coba terus dan coba lagi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa