Dimsum Ekonomis
Tahun 2023 aku sempat berjualan dimsum untuk mengisi waktu selama bulan puasa. Alhamdulillah lumayan banyak peminat karena dimsumnya ayam banget dan murah dikalangan dimsum viral lainnya.
Dimsum Ekonomis
Tahun 2023 aku sempat berjualan dimsum untuk mengisi waktu selama bulan puasa. Alhamdulillah lumayan banyak peminat karena dimsumnya ayam banget dan murah dikalangan dimsum viral lainnya.
Cara Membuat
- 1
Tumis terlebih dahulu bawang bawang dengan minyak sayur atau minyak wijen agak tidak berbau langu sebelum di campur adonan.
- 2
Bersihkan wortel dan labu siam kemudian di serut halus. Sisihkan kurang lebih 100gr wortel serut untuk toping. Dan jangan lupa peras kandungan air didalam labu siam
- 3
Potong potong halus jamur kering atau jamur kuping setelah jamur benar-benar layu.
- 4
Bagi adonan didalam Choper (karena kapasitas choper saya kecil, jadi saya bagi adonan lenjadi 2) masukkan 500gr potongan ayam fillet dengan wortel, labu siam, 2 butir telur, 2sdm tepung tapioka+terigu, garam lada, saus tiram, minyak wijen, bawang putih bubuk, dan tumisan bawang.
- 5
Lanjutkan langkah yang sama sampai adonan habis, dan campur bahan bahan penyedap seperti garam, minyak wijen, lada dan kaldu jamur. Akan lebih enak juka menggunakan penyedap rasa ayam.
- 6
Kemudian setelah semua bahan dicampur dan diaduk rasa. Bisa melakukan koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan di Pan sisa tumisan bawang. Jika sudah dirasa pas, adonan bisa langsung di bentuk sesuai selera.
- 7
Sambil mencetak adonan dimsum. Bisa sambil didihkan kukusan untuk mengukus adonan yang sudah selesai di bentuk.
- 8
Tips : oleskan campuran minyak sayur dan minyak wijen kedalam wadah kukusan, agar aroma dimsum lebih sedap dan dimsum tidak lengket di kukusan
- 9
Setelah semua adonan selesai, kukus selama 10 menit di dalam panci. Kemudian oleskan minyak wijen diatas dimsum dan kukus kembali selama 10 menit.
- 10
Angkat dimsum yang sudah matang dan dinginkan. Kemudian dimsum bisa di pack untuk dijual atau mau di frozenkan juga bisa. Jika ada pesanan, silahkan kukus kembali dimsum selama 5menit.
- 11
Biasanya dimsum ditemani sengan chili oil, next resep aku akan buatkan home made chili oil ya. Silahkan di recook dimsum ekonomisnya, terima kasih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ekonomis Dimsum Ekonomis
BismillahirrahmanirrahimBuat cemilan anak solih dl, sisanya bisa buat stok di kulkas.Untuk hasil akhir sebenarnya tergantung ukuran/isi yang kita masukan ya mam, bisa jadi lebih sedikit kl isinya memang banyak dan dimsum nya jadi lebih besar.Sesuai selera aja.Dicocol sambal dan mayonaise aja udah enak.... Emmm#PejuangGoldenBatikApronSource: CYt Ik Ben Krisna
-
Dimsum Ekonomis Dimsum Ekonomis
Bekal Sat Set Anti Ribet, dengan porsi yang lengkap akan protein dari ayam serta telur, karbohidrat dari singkong, serat dari wortel serta labu siam, dan bahan pelengkap lainnya yang kaya akan vitamin. Dengan menu bekal seimbang, dan siap memulai aktivitas dipagi hari.#BekalPraktis#GAS2025#CocomtangPost_NoRibet#CookpadCommunity_Tangerang
-
Dimsum ekonomis Dimsum ekonomis
Ponakan cewek ngajak bikin dimsum untuk cemilan..ekonomis karena ada tambahan labu siam dan pake kulit pangsit yang beli di pasar..jadinya lumayan banyak juga..karena kulit pangsitnya ukuran kecil.
-
Dimsum Ekonomis Dimsum Ekonomis
Hay Guys.. Kali ini saya mau berbagi resel dimsum ekonomis nih. Jangan diragukan lagii rasanya pasti uenak pol hehe. Selamat mencobaaaa :)Resep kulit dimsum:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15107638-kulit-dimsum?invite_token=J6FaA23H6VwWhxdBPSTTLQFY&shared_at=1623032078
-
-
Dimsum ekonomis Dimsum ekonomis
klo blii 15 rb cm dapet 4 bj, saat pandemi begini saya hrs puter otak biar bs hemat tp anak2 tetep senang, maklum anak saya 3 klo blii g cukup 30 rb 🤭🤭,
Suryani Zulkifli -
Dimsum (ekonomis) Dimsum (ekonomis)
Kemaren sempet bingung ayam mau diapaain teh,Karna punya nya seadanya aja🤣 nyari2 lah yg ekonomi sampe pusing aing Alhamdulillah Nemu diytb teh Dena aprilina 😍 langsung lah ku recook , Alhamdulillah lagi rasanya enak dan ayamnya masih berasa biarpun dicampur dengan wortel.sehari langsung ludes dimakanin masyaAllah🥺#TiketTheAprontis
-
Dimsum super ekonomis Dimsum super ekonomis
Kita sekeluarga suka banget makan dimsum, tapi....berhubung harganya lumenyong😋, so ...gw puter2 pikiran tapi gak sampe koleps😅, jdilah dimsum super ekonomis yang rasanya gak kalah sama dimsum beneran🥰
-
Dimsum ekonomis 1000an Dimsum ekonomis 1000an
Setiap hari saya titip siomey di kantin sekolah...tiap hari selalu habis. Tapi lama kelamaan selalu ada sisa yg tidak terjual. Dengan modal yg g jauh beda bismillah membuat dimsum ekonomis ini...moga habis terus ya...
-
Dimsum Tahu Ekonomis Dimsum Tahu Ekonomis
Posbar sabtu ini semarak clover, dengan tema kreasi dimsum dari mba riska @chk_14081984 semoga berkenan ya mba 🙏😍Kali ini bikin dimsum berbahan dasar ekonomis, yaitu tahu. Makan enak ga harus mahal ya, cukup menikmati makanan yg enak ini rasanya luar biasa senang apalagi keluarga menyukainya 😍😘Source : @vina_ghatfan#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar
-
Dimsum Sarden Ekonomis Dimsum Sarden Ekonomis
Assalamu'alaikumBikin dimsum murmer yukAku pake ikan sarden.Ternyata enak juga lhooYang mau coba boleh lhoo intip2 resep.Source : @sririzkipebriyani(Dengan modifikasi)#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#ArisanKopijos_SriRizki#Kopijos_Agustus2025
-
Dimsum tahu cabe ekonomis Dimsum tahu cabe ekonomis
Ini resep yg aku buat sendiri.Dimsum ekonomis, anti gagal. Dan bisa buat stock frozen food.Kulit dimsumnya homemade, jadi udah pasti higienis dan murah karena hasil jadinya banyak dibanding beli.Isiannya bisa divariasi kalau mau.Simpel bangetttt tapi enak 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar