Quesadillas con tortilla trigo integral

Carmen Palomino
Carmen Palomino @Carmen
Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#quesadillas con queso? o si queso? con queso y algo más
#quecas

Quesadillas con tortilla trigo integral

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Ingredientes

1 hora
según racion
  1. c/ntortillas de harina integral
  2. 3bistec
  3. c/nqueso rallado tipo manchego
  4. al gustoajo en molido
  5. al gustopimienta
  6. al gustosazón completo
  7. al gustosal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Preparamos nuestras tortillas de trigo (ya les pasaré la receta)

  2. 2

    Cortamos los bisteces pequeños, en un sartén con un chorrito de aceite colocamos la carne con las especias y ajo, sellamos la carne y luego agregamos sal al gusto, dejamos que reduzca su jugo

  3. 3

    En el comal colocamos la tortilla, ya que están recién hechas, colocamos de inmediato el queso y la carne, doblamos y dejamos que se gratine el queso, retiramos hasta terminar las deseadas

  4. 4

    Servimos y ponemos salsa al gusto, ya que termine, me di cuenta que no tenía salsa 🤦y les puse chiles en rajas curtidos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carmen Palomino
Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico
Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
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