Mie Ayam Jamur Kancing

Tendri
Tendri @yummy_mylz
semarang

Salah satu menu andalan kalo bocil lagi ga mau makan

Mie Ayam Jamur Kancing

22 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu andalan kalo bocil lagi ga mau makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grdada ayam
  2. 100 grjamur kancing
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 sdtkecap Inggris
  9. 7 sdmkecap manis
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 2 sdtkecap asin
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 batangdaun bawang
  15. SecukupnyaMie telur
  16. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu dada ayam, potong jamur kancing, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam sampai berubah warna

  4. 4

    Setelah berubah warna, masukan jamur kancing dan tambahkan air, kau masukan bumbu² yang lain

  5. 5

    Tunggu hingga bumbu meresap, dan air sedikit menyusut, tes rasa jika kurang manis bisa ditambahkan kecap manis,
    Lalu masukkan potongan daun bawang,
    Masak jangan sampai air habis, sisakan air untuk kuah mie

  6. 6

    Penyajian: Rebus mie telur sesuai kematangan yang diinginkan, lalu sisihkan
    Tuang minyak bawang atau minyak ayam di mangkuk, tambahkan kecap asin bila suka, masukan mie yang sudah direbus lalu aduk aduk,
    Beri toping ayam jamur, bisa ditambahkan sawi rebus, daun bawang dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tendri
Tendri @yummy_mylz
pada
semarang
Sebenarnya gak terlalu suka berlama² di dapur,Suka masak yang praktis dan lezat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa