Mie Ayam Jamur

Bini Bule
Bini Bule @totatola89
Saint Nazaire, FRANCE

Lagi winter disini, temperaturnya mencapai 4°C, dingin2 brrr.... Pengennya makan anget2. Dan jadilah masakan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie kering (me:udon)
  2. 100 grdada ayam filet
  3. 2 sdmminyak wijen
  4. 1 kalengjamur kancing
  5. 1 sdtbawang putih cincang
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdtkecap asin
  9. secukupnyaGaram, gula, merica dan daun bawang
  10. 1 blokkaldu ayam
  11. 3 gelasair
  12. 1 sdtbawang putih cincang
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. Bahan Ayam
  15. Bahan kaldu:

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, kemudian rebus mie sampai matang. Sisihkan

  2. 2

    Untuk Lauknya: tumis bawang putih sampai harum, masukkan kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan merica, oseng2 sebentar sampai tercampur rata. Kemudian masukkan ayam dan jamur. Masak 5 menit sampai daging berubah warna. Tes rasa. Kecilkan api, masukkan minyak wijen dan daun bawang. Oseng2 sebentar. Matikan api. Sisihkan

  3. 3

    Untuk kuah kaldu: Didihkan air, masukkan bawang putih cincang, kemudian kaldu blok, aduk rata. Tes rasa. Kecilkan api, tambahkan minyak wijen. Hidangkan selagi hangat. Selamat makan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bini Bule
Bini Bule @totatola89
pada
Saint Nazaire, FRANCE
Salam kenal semuaaa. Saya orang Indonesia asli dari lahir, nikah sama bule Perancis yg makannya gak susah sama sekali (eitss yg penting nggak tralu pedes mercon, dikit2 boleh lahh).Tapi sayanya yg kurang suka masakan bule. Jadi, tiap harinya saya masak masakan asia buat suami tercinta.
Lebih banyak

Resep Serupa