Wątróbki drobiowe z pieczarkami i miodem

Name: Wątróbki drobiowe z pieczarkami i miodem
Yield: 2 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 400 g wątróbek drobiowych,; 1 duża cebula czerwona (około 120g),; 300g pieczarek,; 2 łyżki miodu,; 1/2 łyżeczki tymianku,; sól i pieprz wg smaku,; 1 łyżka ulubionego tłuszczu do smażenia

Armi As @smakiarmine

Wrocław

Wiem, że wątróbki drobiowe nie wyglądają zbyt apetycznie na zdjęciach, ale chcę podzielić się z Wami tym przepisem, ponieważ naprawdę jest godny uwagi. Wszyscy zajadają się wątróbkami z jabłkiem, a ja uwielbiam wątróbki z dużą ilością cebuli czerwonej, smażoną z pieczarkami z dodatkiem miodu :) #smakiarmine #zlotaksiazka3

Czytaj więcej

Wątróbki drobiowe z pieczarkami i miodem

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

4 kucharzy planuje to przygotować

Składniki

2 porcji

400 gwątróbek drobiowych,
1 duża cebula czerwona (około 120g),
300g pieczarek,
2 łyżki miodu,
1/2 łyżeczki tymianku,
sól i pieprz wg smaku,
1 łyżka ulubionego tłuszczu do smażenia

Przygotowanie

1

Wątróbki umyć, osuszyć. Cebulę oczyścić, pokroić w cienkie pióra, pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, zeszklić cebulę, do zeszklonej cebuli dodać pieczarki, smażyć przez 5 minut. Dodać wątróbki, obsmażyć z każdej strony, przyprawić wg smaku, dodać tymianek, miód i 100ml wody.
2

Wszystko dokładnie lecz delikatnie wymieszać i dusić na małym ogniu pod pokrywką z dziurką do gotowości (przez około 10-12 minut). Podałam z frytkami z batatów i surówką z roszponki i kiwi. Było pysznie 😋

Bożena Kolba i inni zareagowali

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

Armi As @smakiarmine

29 sierpnia 2021 18:54

Wrocław

Mam na imię Armine, jestem ormianką i mieszkam w Polsce już ponad 20 lat w przepięknym mieście Wrocław. Uwielbiam gotować i tworzyć nowe przepisy. Moje wspomnienia z dzieciństwa, to chwile spędzone w kuchni razem z mamą, tatą, bratem, babcią. Bardzo często gotowaliśmy razem i każdy miał swoje zadanie do wykonania. Lata lecą, a zamiłowanie do gotowania pozostało, pogłębiło się i przerodziło w założenie bloga. Kuchnia to miejsce, w którym czuję się najlepiej.Zapraszam serdecznie i zachęcam do subskrypcji :)http://www.smakiarmine.pl/https://www.facebook.com/arminegotuje/?ref=bookmarkshttps://www.instagram.com/fit_armi_pp/?hl=pgo

Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbki drobiowe pieczone z porem i pieczarkami Wątróbki drobiowe pieczone z porem i pieczarkami

Lubicie wątróbki drobiowe? Jak najczęściej je przyrządzacie? Wymyśliłam taką potrawkę i upiekłam wątróbki z porem, pieczarkami i śmietanką. Przyznam nieskromnie, że wyszło przepysznie :) #golden2 #złotaksiążka #smakiarmine

Armi As
Drobiowe „bombki” wypełnione pieczarkami, szpinakiem i serem Drobiowe „bombki” wypełnione pieczarkami, szpinakiem i serem

Spieszę podzielić się z Wami super przepisem na „bombki” drobiowe wypełnione pieczarkami, szpinakiem i serem. Pyszne połączenie, jedno z moich ulubionych Jeśli lubicie potrawy z drobiu, ale skończyły Wam się pomysły, to śmiało możecie sięgnąć po ten prosty przepis. #smakiarmine #zlotaksiazka3

Armi As
Czebureki z serem Czebureki z serem

A czebureki robicie? Lubicie? Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na czebureki z serem. Uwielbiam je 😋 #smakiarmine #zlotaksiazka

Armi As
Zupa kalafiorowa z mini klopsikami Zupa kalafiorowa z mini klopsikami

#smakiarmine #mybook #zupa #golden2 Lubicie zupę kalafiorową? W jaki sposób najczęściej ją przyrządzacie? Chcę podzielić się z Wami przepisem na zupę kalafiorową z mini klopsikami po mojemu :)

Armi As
Schabowe z pieczarkami duszone w mleczku kokosowym Schabowe z pieczarkami duszone w mleczku kokosowym

Przyznawać się, kto lubi schaboszczaki? Głupie pytanie… Raczej wszyscy je lubią A co jeśli przyrządzić je w trochę bardziej dietetyczny sposób, bez panierki i bez tłuszczu? A to, że będą równie smaczne i bardziej zdrowe.Dzisiejsza propozycja powinna przypaść do gustu wszystkim tym, którzy lubią delikatny, kremowy posmak mleczka kokosowego. Polecam i zachęcam do wypróbowania tego przepisu :) #smakiarmine #zlotaksiazka3

Armi As
Kurczak z imbirem i miodem Kurczak z imbirem i miodem

Uwielbiam takie proste przepisy, które nie wymagają zbyt dużo czasu na przygotowanie. Mięso wychodzi delikatne, dość pikantne i bardzo smaczne. Spróbujcie :) #smakiarmine #zlotaksiazka #golden2

Armi As
Pieróg z kapusty z łososiem wędzonym Pieróg z kapusty z łososiem wędzonym

Lubicie kapustę? Ja ją uwielbiam w każdej postaci i dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na ten pyszny, prosty pieróg/placek kapuściany z łososiem wędzonym. A najlepsze w tym pierogu jest to, że jest robiony bez mąki. Spróbujcie 🙂#smakiarmine

Armi As
Zupa kalafiorowa z mini klopsikami #smakiarmine Zupa kalafiorowa z mini klopsikami #smakiarmine

Lubicie zupę kalafiorową? W jaki sposób najczęściej ją przyrządzacie? Chcę podzielić się z Wami przepisem na zupę kalafiorową z mini klopsikami po mojemu :)

Armi As
Fit omlet z nasionami szałwii hiszpańskiej Fit omlet z nasionami szałwii hiszpańskiej

Oszukane omlety- to moja słabość i chętnie podzielę się z Wami przepisem na fit omlet z nasionami szałwii hiszpańskiej. Stosujecie? Lubicie?Pewnie każdy ma swój ulubiony przepis na omlet z chia, ja podzielę się swoim, może komuś przypadnie do gustu :) #smakiarmine #zlotaksiazka #golden2

Armi As
Potrawka z królika z marchewką Potrawka z królika z marchewką

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na potrawkę z królika, duszonego z marchewka z dodatkiem śmietany i czosnku. Mięsko jest delikatne, rozpływa się w ustach, jest mięciutkie i bardzo proste do przyrządzenia pod warunkiem, że posiadacie kociołek albo dużą patelnię z grubym dnem. Jeśli lubicie potrawy z królika, to ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu. Polecam 🙂 #smakiarmine

Armi As
Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi

#smakiarmine Jesień to najlepsza pora na potrawy z dynią, prawda? Dziś chcę podzielić się prostym przepisem na pyszne placki narodowej kuchni lezgińskiej, które z pewnością przypadną do smaku wszystkim miłośnikom dyni 🙂 #mybook #golden2

Armi As
Chrupiące paluszki z pieczarkami i serem Chrupiące paluszki z pieczarkami i serem

Podzielę się przepisem na pyszne paluszki z pieczarkami i serem, z ciasta na oleju. Choć to ciasto jest dość kaloryczne, ale zapewniam Was, że jest przepyszne. Nadzienie można modyfikować wg smaku i upodobań. Spróbujcie koniecznie! #smakiarmine #golden2 #złotaksiążka🙂

Armi As

Więcej polecanych przepisów