Mentai Sushi Roll

Hemat! Mentai sushi roll tanpa SALMON. Bahan lokal, rasa premium😍
Mentai Sushi Roll
Hemat! Mentai sushi roll tanpa SALMON. Bahan lokal, rasa premium😍
Cara Membuat
- 1
Masukkan beras dan beras ketan yang sudah dicuci, dan campurkan dengan bahan nasi sushi aduk rata tambahkan air lalu masak dgn rice cooker hingga matang.
- 2
Didihkan air, rebus 2 buah sosis selama 1 menit lalu tiriskan. Potong sosis dengan arah memutar supaya membentuk putaran kemudian iris semua selera.
- 3
Untuk adonan tempura, campurkan baking soda dengan cuka hingga berbuih kemudian campurkan dengan air dan tepung. Aduk hingga rata. Belah 6 sosis yang tersisa menjadi 4 bagian masing2 nya lalu taburi permukaannya dengan tepung, celupkan ke dalam adonan tempura lalu goreng dengan minyak hingga kuning keemasan. Goreng sisa adonan tempura untuk membuat tenkatsu.
- 4
Campurkan semua bahan saus mentai lalu aduk hingga rata
- 5
Campurkan kecap asin dan madu, lalu sishkan.
- 6
Siapkan sushi mat dan lapisi dengan cling wrap supaya tidak menempel dan olesi dengan sedikit minyak lalu letakkan 4pcs nori mamasuka dan letakkan nasi diatasnya jangan ditekan-tekan. Balikkan nasi agar berada dibawahnya lalu letakkan tempura, irisan wortel dan timun, tenkatsu, saus mentai, dan saus kecap asin. Kemudian gulung dan tekan-tekan hingga padat.
- 7
Letakkan osis rebus diatasnya, padatkan menggunakan sushi mat dan potong menjadi 5 bagian sama rata.
- 8
Beri saus mentai diatas sosis kemudian beri topping tenkatsu.
- 9
Mentai sushi roll siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mentai Sushi Roll Mentai Sushi Roll
Mau membuat sushi ekonomis citarasa lidah lokal? Yuk marii merapat..hehee Setya Rini -
Mentai Sushi Roll* Mentai Sushi Roll*
BismillaahBikin sushi dengan rasa berbeda dr sushi yg biasa sy buat.Ikan salmon diganti dgn sosis, kalau ada salmon silahkan ya bu.Karena mau ngabisin keju mozarella, sy tambahin juga keju.Resep dr Devina Hermawan yg sedikit sy ubah sesuai selera.Saos sushi dan cuka sushi bs jg menggunakan alternatif lain (sy tulis di note bawah).Untuk 6 rol sushi.18/10/20* Dapur Andwina -
430. 🍣 Mentai Sushi Roll 430. 🍣 Mentai Sushi Roll
Bismillah...Udah dari kapan anak-anak tuh minta bundanya, buatin Sushi tapi baru ini kesampaian maaf ya sayang bundanya baru sempat😁 (sok sibuk yak bunda).Dimana Sushi itu merupakan makanan khas Jepang yang cukup terkenal di seluruh dunia. Sajian ini terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk, baik berupa daging, seafood, atau sayuran.Hari ini saya coba membuat sushi roll dengan isian sosis dan dipadukan dengan saus mentai, Yang terinspirasi dari resepnya chef Devinahermawan.Selain dalam rangkaian memenuhi janji sama anak-anak, sekalian saya#pilihmasak supaya dapat porsi yang banyak😅 dan biar bisa ikut meramaikan event Semaraknya Clover yang pekan ini temanya adalah Travelling lewat masakan atau minuman nasional atau pun internasional, yang di pilih oleh mba Corrie Permadi @cookadoodledo.Semoga berkenan ya mba Corrie dan mican2 kesayangan Clover😁.Source : @devinahermawan_ (chanel YouTube).#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Mentai Sushi Roll (Tanpa Salmon) Mentai Sushi Roll (Tanpa Salmon)
HBD yg ke-12 Cookpad 🥳Sudah 7 tahun ngikutin cookpad, selama itu pula buka cookpad untuk ceki² resep sebagai referensi dan sesekali posting karena ikut challenge 🤭.Tantangan #BALONChallenge #KreasiOranye aku bikin Mentai sushi roll tanpa salmon, saus mentai kan warnanya oranye 😁. Source resep Chef Devina Hermawan, tapi ada yang aku skip dan sedikit modif untuk versi ekonomisnya ya, maklum bahan seadanya dan akuwh tak seperti doloe yang bisa berlama² di dapur 😬. Versi lengkap ada di youtube nya https://youtube.com/watch?v=QX4f_oMubLk&si=ahi-r4QclvGjFTUZResep yang sama tapi beda, ah bandingin sendiri kalau mau bikin kayak gini 🧐.Okey deh, tetep semangat tempur di dapur ✊🏻👩🏻🍳Hayukk mba @Maheswari_kitchen kita ramaikan Matos Colam 🤗#MatosNovember23#KreasiOranyeColam23#CookpadCommunity_Malang Rovita Naima -
Kani Mentai Canape Sushi Roll Kani Mentai Canape Sushi Roll
Semenjak PSBB gak pernah keluar rumah, jadi kangen banget makan sushi 💕 Tiba-tiba muncul ide untuk buat sushi sendiri, sekalian belajar kan. Eh ternyata nyokap sama kakak suka!Helen
-
Mentai Sushi Roll (bahan lokal) Mentai Sushi Roll (bahan lokal)
BismillahirrahmanirrahimSource: yt devina hermawanSuami request sushi tapi bukan sushi yang biasa dibuat utk bekal anak. Sampe beli perintilan utk sushi segala. Pas lah lihat yt chef devina, bahan2 disesuaikan stok yg ada d rumah aja. Alhamdulillah kalau makanan fancy2 begini udah pasti doyan lah serumah🤤Resep dan stepnya lengkapnya:https://youtu.be/QX4f_oMubLk#PejuangGoldenBatikApron(Resep Minggu ke-43, 26 november) Nuke -
Mentai Sushi Roll Tanpa Salmon (chef @Devina Hermawan) Mentai Sushi Roll Tanpa Salmon (chef @Devina Hermawan)
Sushi Roll Homemade Rasa Premium 👌First time buat Sushi Roll, berhubung udah lama mau buat sushi ,langsung aja eksekusi 🤩Hasilnya sesuai ekspetasi walaupun tampilannya blm sempurna namun Hasilnya enak …gak kalah sama buatan resto walaupun isiannya tanpa salmon hanya sosis dan nuget .Alhamdulillah….anak2 lahap makannya🥰Recomended 👍Source : chef Devina Hermawan#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Surabaya Tini -
Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan)
Anak bujang saya suka makan sushi...Daripada beli terus, sesekali buat yuk.. Wahyu Wikandari -
Sushi Roll saus mentai Sushi Roll saus mentai
Pengen makan sushi di luar . Hujan terus . Ada bahan2 tinggal bikin sendiri Llbh prakktis dan LBH ekonomis pula .. perdana bkin sushi , lumayan lah 🥰#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang
Ini bikinnya bareng kimbab kemaren moms. Jd msh pake nasi biasa dan bahan seadanya, tanpa daging2an mentah. Jd semua bahannya mateng ya moms. N kali ni sy buat sushi yg norinya di dalam ya moms, ga di luar. Trus bedanya sushi ma kimbab apa ya? Bedanya kl kimbab campuran nasinya pake minyak wijen. Sementara sushi pake campuran rice vinegar/cuka beras di nasi nya. Sy pernah liat youtubenya kak Devina Hermawan, jd krn ga pake salmon diganti sosis untuk toping diatasnya. Kalau niat bikin/bikinnya ga dadakan spt sy better pake beras jepang ya moms atau pake beras yg dicampur beras ketan. Untuk rice vinegarnya sy pakai mirin merek Kikko**n ya insyaallah halal. Untuk ebi furai resepnya sdh sy share di postingan sebelumnya ya moms. Biasanya kl sushi jrg pake bayam ya, yg umun pakenya alpukat dan tobikko. Sekali lagi sy menggunakan bahan yg ada d rmh. Dagingnya pun kl g ada ebi furai bisa diganti tempura atau yg paling umum itu diganti crab stik atau apapun sesuai selera aja ya moms. Krn kita ga bikin sushi yg otentik. Ini sushi selera lokal aja. N sekali lagi kl bikin sushi/kimbab ga pake tikar gulung jg bisa ya moms. Jd ga perlu bingung mau bikin tp g punya tikar roll nya. Pake plastik aja bisa qo. Cuka berasnya jgn diganti pake cuka biasa ya moms, nanti ga enak, krn cuka beras rasanya cenderung manis, bukan asem. Mommy Rey -
Mentai Sushi Mentai Sushi
Sushi ini sederhana sekali, efek emaknya agak males uplek di dapur😁.Anak-anak suka sushi tanpa campuran sayur, jadi saya buat yang sesuai selera anak-anak.#mentaisushi#simplesushi#sushi#crabsticksushi#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia Galia salfitri -
Sushi Salmon Mentai Sushi Salmon Mentai
Akhirnya kesampaian juga bikin sushi salmon mentai 💋 kintan kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)