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Ingredientes

24 raciones
  1. 3huevos
  2. 2 tazasazúcar
  3. 3guineos (bananas bien maduras)
  4. 2 cucharadasvainillas
  5. 1 tazaaceite
  6. 2 cucharadasvainilla(opcional)
  7. 1 cucharacanela
  8. 3 tazasharina
  9. 1 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Elegimos unas bananas bien maduras

  2. 2

    Forramos los moldes con el papel

  3. 3

    Hacemos de las bananas un puré

  4. 4

    Mezclamos bien los productos secos menos el
    Azúcar

  5. 5

    Batimos el aceite junto con el azúcar, batimos durante 3 minutos, sin dejar de batir agregamos los huesos uno a uno

  6. 6

    Agregamos poco a poco los productos secos y continuamos batiendo, hecho esto incorporamos la vainilla batiendo e incorporando bien e incorporamos el puré de banana

  7. 7

    Con una cuchara para helado ponemos la masa dentro de los moldes una cucharada por cada molde, una vez hecho esto damos un golpe a la mesa y movemos los moldes de un lado a otro para que se riegue bien

  8. 8

    Dejamos reposar 7 a 10 minutos en el molde en ese tiempo ponemos a precalentar el horno una vez pasado este tiempo entramos los bizcochitos en el horno y dejamos hornear, minutos.350 • Gr entramos el molde durante gr 40 o 45

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Scarlett Arias
Scarlett Arias @scarlett
Zürich
Soy De la Republica Dominica 🇩🇴 pero desde el 2002 resido en zürich ,suiza estoy enamorada del la cocina mis recetas son inspiración de las recetas de mi madre , mi mejor amiga Mabel de algunos libros y de mi mi tía oliva
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