Nasi Uduk Betawi Ricecooker

Iraa Mutiara N
Iraa Mutiara N @iramnaw
Jawa Barat Bandung

Bismillah..
Menu sarapan pagi dengan nasi uduk alhasil nambah lagi karna nasi nya enak banget gurih, rempah nya berasa pas pokonya.
saya cooksnap dari resep nya mbak @falunas resep nya simple dan rasa nasi uduk nya mantul sih ❤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
3-4 orang
  1. 2 cupberas
  2. 1 sachetsantan instan / 65ml
  3. 2 sdtmunjung garam
  4. 1sdr lada bubuk
  5. 2 siungbawang merah cincang halus
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. 1 batangserai
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 cmlengkuas geprek
  10. 1/2 batangkayu manis
  11. Minyak untuk menumis bawang
  12. 2-2, 5 cup air, sekitar
  13. Masakan tambahan sesuai selera :
  14. Telur dadar
  15. Tempe gula asem
  16. Ayam ngohiang
  17. Sambel bawang
  18. Bawang goreng
  19. Lalapan : kol mentah

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Cuci beras hingga bersih

  2. 2

    Masukan beras, serai, salam, kayu manis, lengkuas, jahe, santan, lada bubuk, garam dan air ke dalam Ricecooker.

  3. 3

    Iris bawang merah, lalu tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukan tumisan bawang merah kedalam panci Ricecooker, masukan beserta minyaknya.
    Supaya lebih wangi dan gurih

  5. 5

    Masak nasi dengan ricecooker sampai matang. Ketika sdh matang aduk spy rata. Dan dicek apakah nasi matang sempurna. Jika blm dan msh keras bisa ditambahkan sedikit air. Kemudian cook kembali. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

indaaah
indaaah @indahprsty
2 cup beras itu setara brp liter/gr ya?

Ditulis oleh

Iraa Mutiara N
pada
Jawa Barat Bandung
ig:ken__kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya