Sambel Goreng (Balado)

Diha
Diha @dihadit0616
Gresik

Isian nya bisa apa aja yah moms, kentang, wortel, telur puyuh, tempe, rempela ati, hati sapi, dsb.. sesuai selera 💚

Sambel Goreng (Balado)

8 orang berencana membuat resep ini

Isian nya bisa apa aja yah moms, kentang, wortel, telur puyuh, tempe, rempela ati, hati sapi, dsb.. sesuai selera 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 BijiKentang
  2. 1 BijiWortel
  3. 1/4 kgTelur Puyuh
  4. Udang (untuk Menyedapkan Rasa)
  5. Serai, Daun Jeruk, Daun Salam
  6. Garam, Gula, Kecap, Penyedap Rasa
  7. Bumbu Halus
  8. 7 bijiCabe Merah
  9. Sesuai SeleraCabe Rawit
  10. 8 siungBawang Merah
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 1 ruas jariKunyit
  13. 1 ruas jariLengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng wortel, kentang, puyuh, atau isian lainnya, setelah dipotong dadu

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis bumbu bersama dengan udang agar rasanya meresap. Saat menumis saya tidak menggunakan minyak

  3. 3

    Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.. tumis hingga sedikit menyusut dan harum

  4. 4

    Masukkan semua isian yang sudah digoreng. Tumis hingga bumbu merata

  5. 5

    Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa, sesuai selera

  6. 6

    Cek rasa. Dan sambel goreng balado siap disajikan 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diha
Diha @dihadit0616
pada
Gresik
home cook | memorize & share recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa