#c4#week4এই চাটনিটি দইবড়া,দইফুচকা বা ধোকলার,অথবা সিঙড়ার চাটনি হিসেবে খুবই ভালো লাগে।এমনি চাটনি হিসেবেও সুস্বাদু।

#c4#week4

#GA4#Week4GA4-এর Week4-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আজ আমি বেছে নিলাম #চাটনি পদটিকে। বিভিন্ন চাটনির মধ্যে তেঁতুলের মিষ্টি চাটনি বেশ জনপ্রিয়। এটি সিঙ্গারা বা যে কোনো ধরনের চপ বা তেলে ভাজার সাথে খেতে দারুন লাগে। তাছাড়াও এটি খেলে মুখের স্বাদ পাল্টে যাওয়ার পাশাপাশি অরুচিও দূর হয়।।

#c4#week4রুটি বা পরোটা দিয়ে খাবার জন্য চাটনি তৈরী করলাম ,খেতে খুব ভালো লাগলো

#তেঁতো/টক রেসিপিতেতুল এর এই টক মিষ্টি চাটনি টা খুবই লোভনীয়। জিভে জল আনার মত এই চাটনি টা দই বড়া, দই ফুচকা, সিঙাড়া বা যে কোনো ধরনের চাট এ দিয়ে খেলে তার টেস্ট দিগুন বেড়ে যায়।

#c4#week4আদার এই অসাধারণ চাটনি অন্ধ্র প্রদেশে খুবই প্রচলিত যা সাধারণত ইডলি দোসার সাথে পরিবেশন করা হয়। তবে যে কোনো খাবারের সাথে খুবই ভালো লাগে খেতে।

#c4#week4চাটনি

#ACRখাবার শেষ পাতে চাটনি খেতে কার না ভালো লাগে। একঘেয়েমি টমেটোর চাটনি খেতে যদি ভালো না লাগে তাহলে এইভাবে টমেটো তেতুলের চটপটা চাটনি বানিয়ে নিতে পারেন। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।

#ebook2নববর্ষনববর্ষ হোক বা যে কোনো অনুষ্ঠানে শেষ পাতে চাটনি না হলে খাওয়াটা ঠিক জমে না। চাটনি ছাড়া যেনো গল্পে শেষ হইয়াও হইলো না শেষ ব্যাপারটা থেকেই যায়। তাই আজ নিয়ে এলাম সবার পছন্দের আমের মিষ্টি চাটনি।।

#c4#Week4আজ আমি চিনে বাদাম দিয়ে একটা চাটনি বানিয়েছি। এটা দিয়ে ইডলি দোসা খেতে খুব ভালো লাগে। তবে এটা দিয়ে যেকোনো মসলা পরোটা বা থেপ্লা দিয়েও খেতে বালই লাগে।

এই চাটনি ইডলি,ধোসা ,বড়া বা সিঙ্গাড়া এই রকম ডিশের সঙ্গে দারুন লাগবে ,বন্ধুরা পারলে ট্রাই করো।

#c4#week4নারকোল বাদামের চাটনি ইডলি,ধোসার সঙ্গে দারুণ লাগে।তাছাড়া যেকোন দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের সঙ্গে এই চাটনি অবশ্যই পরিবেশন করে হয়ে থাকে।

#c4#week4

#c4#week4

#c4#Week4এটি‌ একটি খুবই সুস্বাদু টক-ঝাল-মিষ্টি ফ্রুট চাটনি।এর মধ্যে কেউ ইচ্ছে হলে কিশমিশ ও দিতে পারে।

#c4#week4

#c4#week4

#c4#week4

#c4#week4এই চাটনি টি ভাত, রুটি, পরোটা সব কিছুর সাথে খেতে ভালোই লাগে।

#c4#week4

#c4#week4কোন এক বন্ধুর বাসায় প্রায় ১৫বছর আগে এই চাটনি খেয়েছিলাম। তারপর প্রায়ই বানাই। আজও আবার বানালাম। রুটি, লুচি, পরোটা যে কোন কিছুর সাথে খেতে ভীষন ভালো লাগে।

#mmএই আমের চাটনি আমার খুব পছন্দের। গ্রীষ্ম কালে শেষ পাতে এটার স্বাদ অতুলনীয়।

#mkmপাতের শেষে মিষ্টি চাটনি খেতে অসাধারণ লাগে। আমার পাকা আমের মিষ্টি চাটনি খেতে খুব ভালো লাগে। তাই আমি আজ তৈরি করেছি পাকা আমের মিষ্টি চাটনি।

#c4#week4

#c4#week4

#ebook2#রথযাএা/জন্মাষ্টমীএই চাটনি টা রথযাএা উপলক্ষে খুব দারুন লাগে খাবার শেষ পাতে দারুন লাগবে ।

#GA4#Week1গোল্ডেন এপ্রন 4 এ প্রথম সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি আলু ও তেঁতুল ।একটা চটপটি টক ঝাল মিষ্টি আলুর রেসিপি আমি বানিয়েছি খুব সহজ এবং চটজলদি হয়ে যায় ।ভাত, রুটি, পরোটা বা মুড়ির সাথে খেতে পারেন।

#c4#week4

#c4 #week4এখন চালতা বাজারে খুব পাওয়া যায়।তাই চালতা দিয়ে ই বানিয়ে ফেললাম চাটনি।একটু অন্যরকম টক মিষ্টি খেতে লাগে।