जलेबी (jalebi recipe in Hindi)

hiral panchal
hiral panchal @cook_28997947
Gujarat

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सामग्री

1 धंटा
2 वयक्ति
  1. 4 चम्मचमैदा
  2. 2 चम्मचबेसन
  3. 1 चम्मच दही
  4. 1/2 छोटा चम्मचबेकीग सोडा
  5. 1/4 चम्मचऔरेन्ज फूड कलर
  6. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  7. चाशनी बनाने के लिए
  8. 2 कपचीनी
  9. 1 कपपानी
  10. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  11. 8-9 केसर

कुकिंग निर्देश

1 धंटा
  1. 1

    ऐक बाउल में मैदा ओर बेसन डालें अब उसमें दही, बेकीग सोडा, ओरन्ज फूड कलर, धीरे डालें अब उसे अच्छे से फेट ले

  2. 2

    बैटर एकदम स्मुघ बनाले अब उसे 10 मिनट रहने दे

  3. 3

    अब उसमें बेकीग सोडा डालें ओर अच्छे से फेट ले अब बैटर को पाईपकीग बेग में डालें

  4. 4

    गरम तेल में जलेबी उतारे अब ऐक बरतन में चीनी डालें पानी डालें उबाले उसमें केसर ओर इलायची पाउडर डालें ऐक तारी चाशनी बनाले

  5. 5

    अब जलेबी को चाशनी में डालें ओर गरम गरम सवॅ किजिए

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hiral panchal
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मुझे खाना बनाना बहुत अच्छा लगता है।
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