जलेबी (Jalebi recipe in hindi)

Ambika Parihar
Ambika Parihar @cook_18518456

जलेबी (Jalebi recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कटोरीमैदा
  2. 1/3 चमच ऑरेंज फूड कलर
  3. 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  4. 1/3 चम्मच बेकिंग सोडा
  5. चाशनी के लिए
  6. 2 कटोरी शक्कर
  7. 1 कटोरी पानी
  8. 1/3 चम्मचऑरेंज फूड कलर
  9. आवश्यकता अनुसारजलेबी तलने के लिए तेल या घी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बरतन मे मेंदा डाले. बेकिंग पाउडर डाले ओर बेकिंग सोडा डाले ओर मिक्स करे

  2. 2

    अब ओरेंज फूड कलर डाले ओर पानी डाल कर वेटर तैयार करे और 10 मिनट के लिए रखे

  3. 3

    अब शककर को पतीले मे डाले पानी डाले ओर गेस पर रखे ओर फिर ओरेंज फूड कलर डाले ओर एक तार की चाशनी बना ले

  4. 4

    अब कडडाई मे घी डाले गरम करे और टमेटो सोस की बोतल मे वेटर भरे ओर जलेबी का शेप देते हुए बनाऐ ओर चाशनी मे डाले फिर थोड़ी देर के बाद निकाल ले

  5. 5

    एसे ही सारी जलेबी बना ले ओर गरमा गरम परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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