Asam Pedas Melayu
Satu lg resep dr dapur nenek yg jd favorite keluarga kami, Asam Pedas Melayu 🤭
Karena tinggal & tumbuh dewasa ditanah melayu akhirnya cita rasa melayu kental bgt di lidah ku, MaaSyaa Allah ini enak..
Btw aku tipe yg no mecin2 club ya jadi semua mengandalkan bumbu & rempah yg seabrek 😁
Asam Pedas Melayu
Satu lg resep dr dapur nenek yg jd favorite keluarga kami, Asam Pedas Melayu 🤭
Karena tinggal & tumbuh dewasa ditanah melayu akhirnya cita rasa melayu kental bgt di lidah ku, MaaSyaa Allah ini enak..
Btw aku tipe yg no mecin2 club ya jadi semua mengandalkan bumbu & rempah yg seabrek 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun2an
- 2
Setelah aroma wangi semakin kuat, tambahkan air, garam, gula & tunggu mendidih
- 3
Setelah mendidih masukan ikan, tunggu tanak lalu masukan nanas kemudian angkat, koreksi rasa & sajikan (tambah penyedap rasa jika di perlukan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam Pedas Melayu Asam Pedas Melayu
Yay..berhasil bikin asam pedas melayu yg rasa nya persis kyk di restoran seafood yg ada di tanjungpinang.
-
Asam Pedas Melayu Asam Pedas Melayu
Bismillah... Assalamualaikum... 🙏Jika singkah di kedai masakan seafood di Batam pasti akan menemui masakan Ikan Asam Pedas Melayu ini yang didominasi oleh citarasa dari lada hitam dan asam jawa. Selain itu, asam pedas Melayu juga menggunakan cabai kering dan air.Penambahan lada hitam akan membuat kuah lebih terasa pedasnya.Pada umumnya dalam cara memasak bumbu nya di tumis terlebih dahulu, disini saya bumbu langsung di rebus dengan air sampai mendidih baru masuk ikan dan lainnya#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#AsamPedasMelayu #AsamPedas #IkanAsamPedasMelayu #IkanAsamPedas#KulinerBatam#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng
-
Asam pedas melayu Asam pedas melayu
Orang melayu semua ikan di bikin asam pedas.klau udah biasa enak aja.
-
-
Asam Pedas Melayu Asam Pedas Melayu
8 September 2020Resep ini saya dapatkan dari tetangga, beliau orang singapore, menikah dengan orang Aceh😃Pertama kali icip-icip masakan ini udah suka sama rasanya dan penasaran pengen nyoba masak sendiri😁 biasa mereka tambahkan okra dan irisan daun kunyit, tapi saya ga pake karena ga ada stok. Yuk ah kita #kedapuraja
-
Asam Pedas Khas Melayu Asam Pedas Khas Melayu
Kangen masakan mama, aroma nenas jadi teringat jaman kecilku, buah nenas jadi sayuran di keluarga kami 😄😄😄, ya asam pedas ikan. Saya memakai ikan tongkol, bisa diganti ikan yang lain.
-
Asam Pedas Melayu Asam Pedas Melayu
Assalamualaikum.. Apa kabar Mamah semua. Semoga kita sehat selalu y.Mau setor juga ya Mah #BALONChallenge nya.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity#KulinerMelayu #AsamPedas#Ikan
-
Gulai Asam Pedas Melayu Gulai Asam Pedas Melayu
Difoto aku pake ikan kaci ya, tapi temen temen bisa pilih ikan sesuai selera. Biasanya aku pake ikan selar. Kalian harus coba ini gulai asam pedasnya enak banget. Seger bener pokoknya😎
-
Asam Pedas Melaka Asam Pedas Melaka
Asam pedas melaka ini, terkenal banget & favorit menu di Malaysia dan Singapura.Resep ini versi melayu Melaka, perpaduan pindang palembang dan asam padeh padang.Rasany asem n pedes. Sesuai dengan namanya. Enak banget. Silahkan dicoba ...
-
-
Asam Pedas MELAKA Asam Pedas MELAKA
Yuk Mom's kita cobain masak Asam Pedas Melaka yang sangat Meletup and Maknyus...😋😋😋😚😚😚 Happy Cooking
-
Asam Pedas Melaka Asam Pedas Melaka
Kali ini berkunjung ke Negeri Tetangga terdekat di Malaysia. ketemu Kakak ZuitaAisyah @zuita_Aisyah325. Yang cocok menu dietku adalah menu ini Asam Pedas Melaka. Setelah dipelajari dan langsung masak, beberapa penyesuaian bumbu, setelah matang memang enak, segar, gurih dan pedas. Mirip makanan Pindang dari Sumatera.Menu ini dibuat dalam rangka Ulang Tahun Cookpad, @MamahCookpad enak banget menu ini... walaupun dalam kondisi diet aku masih bisa merasakan menu ini...Alhamdulillah..#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_CookpadTetangga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar