Tarta de pastelera, merengue, manzanas y base de cacao,!!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
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Tanti Córdoba

Esta tarta es muy húmeda, la crema pastelera, y la manzana combinan muy bien, y el merengue también súper acompaña!!

Tarta de pastelera, merengue, manzanas y base de cacao,!!!

Esta tarta es muy húmeda, la crema pastelera, y la manzana combinan muy bien, y el merengue también súper acompaña!!

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Ingredientes

2 horas
8 raciones
  1. Masa:
  2. 1 tazade harina 0000
  3. 1 tazaMaizena
  4. 40 grcacao amargo
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. Colorantes y mangas
  7. 1 cucharaditaPolvo de hornear
  8. 1/2 tazaAceite
  9. 1/2 tazaAzúcar
  10. 1Huevo
  11. 350 grsCrema pastelera
  12. 2Manzanas
  13. 300 grsMerengue italiano

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Masa: batir el azúcar con el huevo, luego agregar la vainilla y el aceite y por último los secos previamente tamizados, hacer masa y colocar en molde desmontable para tarta.

  2. 2

    Hornear a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno, dejar desmoldar y reservar.

  3. 3

    La crema pastelera debe estar preparada antes (la explicación se encuentra en mi recetario) colocar la crema las manzanas en rodajas y por último hacer el merengue(también la explicación se encuentra en mi recetario) una vez listo se separa se le da el color que quieras y a jugar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tanti Córdoba
me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
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