32. AYAM WOKU PEDAS

Mamirani.kitchen @anggrainikadek
Cara Membuat
- 1
Potong2 bumbu halus, lalu blender (boleh kasar atau halus)
Saya suka yg halus jd blender nya agak lama - 2
Tuang minyak goreng, lalu Tumis bumbu halus sampi wangi
Masukan sereh geprek dan tomat iris
- 3
Setelah bumbu matang, masukan ayam lalu beri air sampai ayam teredam
Masak dengan api sedang sampai air menyerap
Tambahkan garam, gula, penyedap, lada sesuai selera
- 4
Setelah ayam empuk dan kuah mulai sedikit (kalau suka kuah yg banyak jg gpp di sesuaikan aja mau kuah banyak / kering)
Masukan daun bawang terlebih dahulu, setelah itu masukan kemangi aduk2 sebentar sampai merata
Ayam woku siap di sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
25. Ayam Woku Pedas 25. Ayam Woku Pedas
Resep ini didapat dari tetangga Ibu, orang Manado, yang saya modif sedikit. Resepnya seperti resep ayam woku pada umumnya, tapi cara pengolahannya agak berbeda. Jadi sebagian besar bumbu dirajang, kecuali cabe rawit. Kalau saya, hanya sereh & kunyit saja yg dirajang. Madame Feysha -
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Ini masakan pertamaku setelah menikah mom. Suamiku ga percaya ini masakanku hihi katanya enakk banget, sampai suami nambah. Dan disuruh bikin lagi yg lebih pedas hehehe wajib dicoba pokoknya mom, apalagi disajikan pakai nasi panas. Beuhhh mantapp mom😘🤤 Vivi Fatia Utami -
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Masakan khas Manado ini enak banget, apalagi ditambah daun kemangi dan daun jeruk nya itu lho... Bikin ayam ini jadi tambah mantap 😋Terpikir untuk masak Ayam Woku ini pas liat resep dari mbak Tya_kitchen, untuk resep aku sesuaikan dengan Ayam yang ada 😀 Rahma N. S. -
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Masakan simpel,tapi enak.. Dikarenakan sedang hamil,jd pengen masak yg gampang2 aja 😊 riza azhari -
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Lagi pengen makan ayam yang bumbu rempahnya banyak, yang pedas, gurih akhirnya bikin ayam woku ini nnayoana -
-
-
341. Ayam Woku Pedas 341. Ayam Woku Pedas
Variasi masak Ayam yang menggugah selera. Pas semua bahannya ready dirumah. Langsung eksekusi.😍😍😍Source : @Hayati MS#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Tangerang#Ayamwoku#week4PGBA Vifya_kitchen -
-
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Karna udah bosen bikin ayam kalau ga di goreng,di opor.. kali ini bikin Ayam Woku kesukaan suami 😍 Rindah Febrindika -
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Salah satu yang terkenal dari Sulawesi Utara, tepatnya dari Kota Manado. Penampilan ayam woku sangat menggugah selera dengan warna kemerahan. Ditambah taburan daun kemangi menambah tampilannya.Ayam woku diolah dari ayam kampung yang terlebih dahulu digoreng atau dimasak langsung. Pengolahan pertama ayam sesuai selera. Bisa juga terlebih dahulu direbus tanpa bumbu.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15455018
Komentar