Udang Tahu Cabe Garam

Lentisha Soraya Martodihardjo
Lentisha Soraya Martodihardjo @lentisha
Jakarta Timur

Pengen yang gurih dan pedas, menu ini sangat simpel..

Udang Tahu Cabe Garam

Pengen yang gurih dan pedas, menu ini sangat simpel..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5 porsi
  1. 1/4 KgUdang buang kotoran dipunggungnya
  2. 3 buahTahu cina potong dadu besar
  3. 5 BatangDaun Bawang
  4. Bumbu
  5. 1 sachettepung bumbu kobe
  6. 10 siungBawang Putih
  7. 20 buahCabai Rawit (atau sesuai selera) iris bulat2 kecil
  8. 1/2 sdtKaldu Jamur
  9. 1/4 sdtMerica

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Baluri udang dengan tepung kobe, lalu goreng sampai keemasan

    Lalu goreng tahunya juga, dibaluri tepung kobe sisa udang, sampai berwarna keemasan

  2. 2

    Chop bawang putih dengan chopper, lalu goreng hingga berwarna keamasan

  3. 3

    Setelah itu kita mulai memasak, siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis cabai sampai layu, lalu masukkan bawang putih yg sudah digoreng tadi, masukkam daun bawang

  4. 4

    Taburi merica, kaldu jamur dan tahu serta udang, aduk rata

  5. 5

    Tes rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lentisha Soraya Martodihardjo
pada
Jakarta Timur
Suka masak tapi cuma masakan yang kusuka aja 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa