সয়াবিন সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিন।এরপর সাদাতেলে জিরে দিয়ে নেড়ে আদা বাটা ও টমেটোকুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে

তারপর সমস্ত গুঁড়ো মশলা ও স্বাদমতো নুন ভালো করে সবটা মিশিয়ে তাতে সোয়াবিন ও আলু দিয়ে কষাতে হবে।

এবার জল দিয়ে ফোটাতে হবে রান্না হওয়া পর্যন্ত। রান্না হয়ে গেলে গরম মসলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।