চিলি সয়াবিন (chili soyabean recipe in bengali)

Shampa Mondal
Shampa Mondal @cook_24699608

#GA4#Week13
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দটি নিলাম।

চিলি সয়াবিন (chili soyabean recipe in bengali)

#GA4#Week13
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দটি নিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামসোয়াবিন
  2. 2টিটমেটো
  3. 1 টা ক্যাপ্সিকাম
  4. 1 চা চামচআদা, রসুন বাটা
  5. 1 চা চামচজিরা গুঁড়ো
  6. 1টেবিল চামচ হলুদ
  7. 1টেবিল চামচ চিনি
  8. 2টো পিঁয়াজ
  9. 1 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  10. 1 চা চামচমিট মশলা
  11. 1 চা চামচগরম মশলা
  12. 1চা চামচধনে গুঁড়ো
  13. প্রয়োজনমতো জল
  14. স্বাদমতনুন
  15. 3 টেবিল চামচটমেটো সস
  16. 2টো কাঁচালঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে প্রেসার কুকারে সয়াবিন টা দুটো সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার প্যানে তেল দিয়ে ক্যাপ্সিকাম কুচি, টমেটো কুচি,পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার প্যানে তেল দিয়ে আদা-রসুন টমেটো পেস্টদুটো কাঁচালঙ্কা। ভাজতে হবে তারপর উপরে উল্লিখিত সব মসলা দিয়ে কষাতে হবে।

  4. 4

    এবার কষানো মসলার মধ্যে আস্তে আস্তে সোয়াবিন, ক্যাপ্সিকাম,পেঁয়াজ,টমেটো,ভাজা মিশিয়ে কষাতে হবে।

  5. 5

    এবার সামান্য জল টমেটো সস দিয়ে নাড়াতে হবে।

  6. 6

    এবার তরকারিতে মাখা মাখা হলে নামিয়ে প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Shampa Mondal
Shampa Mondal @cook_24699608

Similar Recipes