Xôi yến mạch đỗ xanh

Tasmania
Tasmania @Foccacia

Món này là em học được từ tiktok của một bạn tên Ngọc Khánh. Món này dễ làm, ăn dẻo, bùi và khá ngon. Mọi người điều chỉnh nguyên liệu cho phù hợp với bản thân và gia đình nhé

Xôi yến mạch đỗ xanh

5 bếp khác đang định nấu món này

Món này là em học được từ tiktok của một bạn tên Ngọc Khánh. Món này dễ làm, ăn dẻo, bùi và khá ngon. Mọi người điều chỉnh nguyên liệu cho phù hợp với bản thân và gia đình nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
1 phần ăn
  1. 30 gramyến mạch cán dẹt
  2. 20 gramđậu xanh tách vỏ
  3. 1 chútmè trắng đã rang sẵn + 1 chút muối (thay bằng vừng có sẵn càng ngon)

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Em ăn sáng nên ngâm đậu xanh qua đêm, sáng hôm sau rửa sạch, đợi nước xôi, bắc xửng hấp lên. Yến mạch cho qua một chút nước, sau đó đổ nước đi. Cho cả yến mạch và đậu xanh lên nồi hấp trong 30 phút

  2. 2

    Sau khi hấp xong thì tuỳ vào sở thích, nếu có nhiều đậu thì các bạn có thể nhanh tay dùng dĩa nghiền nhỏ và vo viên, cắt ra, cho thêm hành khô và dầu thì ăn sẽ giống xôi xéo. Còn mình ăn đơn giản, trộn yến mạch và đậu xanh lại với nhau, cho chút muối và mè đã rang sẵn, nghiền cho đậu xanh mềm xíu là được

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tasmania
Tasmania @Foccacia
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự